Teneriffa Süd Abflug
100 Rezepte mit spannenden Aromen, Kräutern und Gewürzen Buch Sofort lieferbar | Lieferzeit:Sofort lieferbar I 34, 00 € * Alle Preise inkl. MwSt. | Versandkostenfrei ISBN-13: 9783960932819 Veröffentl: 2019 Einband: Buch Erscheinungsdatum: 05. 02. Vegetarisch die neue grüne küche. 2019 Seiten: 240 Autor: Katharina Küllmer Gewicht: 1280 g Format: 269x221x30 mm Sprache: Deutsch Beschreibung: Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie geben einem Gericht erst die richtige Spannung, sorgen für Geschmacksexplosionen und lösen Emotionen aus. Besonders in der vegetarischen Küche lassen sich diese Kombinationen ganz besonders gut einsetzen. Katharina Küllmer, Autorin des "Aromenfeuerwerks", präsentiert 100 kreative Wohlfühlrezepte mit Überraschungseffekt: grünes Humus mit Naan-Brot, Weiße Bohnensuppe mit zimtigen Roggenbrot-Croûtons, Marrokanischer Kichererbsen-Eintopf und Brombeer-Eiscreme mit Lakritz-Pflaumen-Sirup. Alle Rezepte kommen ohne Weißmehl und raffinierten Zucker aus und sind eine gesunde alternative zu Pizza und Co.
Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft. Sie geben einem Gericht erst die richtige Spannung, sorgen für Geschmacksexplosionen und lösen Emotionen aus. Besonders in der vegetarischen Küche lassen sich diese Kombinationen ganz besonders gut einsetzen. Katharina Küllmer, Autorin des "Aromenfeuerwerks", präsentiert 100 kreative Wohlfühlrezepte mit Überraschungseffekt: grünes Humus mit Naan-Brot, Weiße Bohnensuppe mit zimtigen Roggenbrot-Croûtons, Marrokanischer Kichererbsen-Eintopf und Brombeer-Eiscreme mit Lakritz-Pflaumen-Sirup. Aromenfeuerwerk – Vegetarisch – Die neue grüne Küche - I AM CREATIVE. Alle Rezepte kommen ohne Weißmehl und raffinierten Zucker aus und sind eine gesunde alternative zu Pizza und Co. Dieses Meisterwerk der Aromenküche ist ein Muss für experimentierfreudige Hobbyköche, die das Besondere lieben. Ausdrucksstarke, sehr stimmungsvolle Bilder machen sofort Lust auf das Nachkochen. Küllmer, KatharinaKatharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um.
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. Vegetarisch die neue grüne Küche Kochbuch NEU in Bayern - Steingaden | eBay Kleinanzeigen. 3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis. 4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. 5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein.
Dieses Meisterwerk der Aromenküche ist ein Muss für experimentierfreudige Hobbyköche, die das Besondere lieben. Ausdrucksstarke, sehr stimmungsvolle Bilder machen sofort Lust auf das Nachkochen. - Außergewöhnlich und innovativ: 100 Wohlfühl-rezepte mit Kräutern und Gewürzen sorgen für eine vegetarische Alltagsküche mit Überraschungseffekt- Ohne Weißmehl und raffinierten Zucker: von Buddha Bowls bis Pizza, Pasta oder Pancakes rundum gesund genießen- Ausdrucksstark und einzigartig: Die stimmungsvolle Food-Fotografie macht sofort Lust aufs Nachkochen Kunden Rezensionen Zu diesem Artikel ist noch keine Rezension vorhanden. Pin auf Die besten veganen Kochbücher. Helfen sie anderen Besuchern und verfassen Sie selbst eine Rezension.
Die Zubereitungshinweise bleiben immer übersichtlich und füllen selten eine ganze Seite. Hilfreich: Ergänzt werden Angaben, ob ein Gericht vegan, laktose- oder glutenfrei ist. Meinen Praxistest habe ich mit zwei Salaten gestartet. "Detox-Brokkolisalat" und "Wildreisalat mit Dicken Bohnen, Zucchini, Pilzen und Tahin-Dressing". Die ausgewogenen Zutaten punkten immer mit nuancierten Aromakombinationen. Vegetarisch die neue grüne kuchenne. Einzelne Zutaten, Kräuter und Gewürze setzen tolle Geschmacksakzente - und bringen auch mal eine farblich neue Note hinein. Auch etwas Fingerfertigkeit ist gelegentlich gefordert, um kleine Päckchen zu schnüren oder Zutaten zu umwickeln. Zum Beispiel bei "Frühlingsrollen mit veganem Chili und Avocado-Ranch-Dip" oder "Salat Wraps mit Tofu-Crumble und Mango-Koriander-Salsa. " Wer wird beim Anblick von "Rote-Bete-Schokoladen-Kuchen mit Kaffee und Mandeln" oder "Schokoladen-Zuchini-Kuchen mit Avocado-Frosting" nicht schwach? Hübsch anzusehen sind die "Parmesan-Dinkel-Shortbreads mit Kräutern". Die verschiedenen Kräuter werden hier nicht nur kleingehackt in den Teig eingearbeitet.
Lässt das Herz von Liebhabern raffinierter vegetarischer Küche höher schlagen Mit "Vegetarisch - Die neue grüne Küche" ergänzt Katharina Küllmer ihre Reihe "Aromenfeuerwerk" um ein weiteres Kochbuch und verschreibt sich ganz der fleischlosen Küche. Ein erster Blick in das schwergewichtige, rund über 200 Seiten fassende Buch, lässt das Herz von Liebhabern raffinierter vegetarischer Küche auch gleich höher schlagen. Die ästhetisch überaus ansprechende Food-Fotografie macht direkt Lust auf Genuss. Ihre Bilder stattet Katharina Küllmer dabei mit sehr dunklem und rustikal anmutenden Fond aus, welcher die Farben der Zutaten umso wirkungsvoller und akzentuierter erscheinen lässt. Die Rezeptauswahl zeigt Vielfalt und Abwechslung. Frühstück, Suppen, Salate, Kuchen, Desserts, Getränke - es bleiben keine Wünsche offen. Verschiedene Einflüsse sind zu auszumachen und werden raffiniert kombiniert - von orientalisch bis asiatisch. Wenn die Zutatenliste mal etwas umfangreicher ist, dann zumeist, weil mehrere Gewürze zum Einsatz kommen.