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Dieses Rezept für serbische kartoffelgefüllte Paprika stammt von Vlada Vladic, der in Serbien geboren wurde. Während das traditionelle serbische Rezept keinen Thunfisch enthält, fügt Vlada es hinzu, um Protein in das Gericht zu integrieren, wodurch es für ihre junge Familie nahrhafter wird. Dieses fleischlose Gericht ist perfekt für Fastenzeiten wie Advent und die große Fastenzeit. Gefüllte paprika serbische art rezept 2018. Hier ist ein größeres Foto von serbischen Kartoffelpuffer mit Thunfisch.
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1 Zutaten 1 Ente 2 bis 3 grüne Paprikafrüchte 500 g Tomaten 500 g Kartoffeln Pfeffer Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Die bratfertige Ente innen und außen salzen, mit 1/4 Liter Wasser ansetzen und zugedeckt im eigenen Fett halb gar dünsten. Den gewaschenen Reis in 1/2 Liter Wasser halb gar kochen. Das vorbereitete Gemüse und die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Eine große feuerfeste Form mit dem abgeschöpften Entenfett ausstreichen, mit einer Schicht halb gar gekochtem Reis belegen, Zwiebel -, Paprika - und Tomatenringe darüber verteilen und mit den Kartoffelscheiben abschließen. Jede Schicht salzen und pfeffern. Obenauf die Ente legen und unter Begießen mit dem eigenen Bratfett in der vorgeheizten Röhre goldbraun braten. 2 Gefüllte Paprika Serbische Art Rezepte - kochbar.de. Die gare Ente in 4 bis 6 Stücke zerlegen und das Gericht sofort auftragen. [Quelle: Geflügel aus Topf und Pfanne » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR] Beitrags-Navigation