Teneriffa Süd Abflug
Es gibt immer mal wieder Situationen, in denen es schnell gehen muss. Seien es unangekündigte Gäste, ein Picknick, das versprochene Mitbringsel zu einer Feier und und und… Dafür wird man oft mit viel Dankbarkeit und "ooohs" und "mmmmmhs" belohnt, wenn man eine essbare Kleinigkeit beisteuert. Damit ihr auch unkompliziert mal eine Kleinigkeit zaubern könnt, habe ich euch heute Würstchen im Schlafrock im Mini-Format mitgebracht. Das ist ganz fix gemacht – versprochen! Würstchen im Schlafrock neu interpretiert Bei mir stehen die kleinen Happen meistens auf dem Programm, wenn auch Kinder satt werden wollen. Denn es gibt so ein paar Sachen, die gehen immer… und es gibt wirklich wenige Kinder, die keine Würstchen mögen. Für mich als Kind war es immer ein Highlight! Allerdings fand ich tatsächlich die klassischen Würstchen im Schlafrock irgendwie komisch. So viel Teig, ich hab das coole Würstchen nicht gesehen und die Portion war riesig. Daher habe ich den Klassiker neu interpretiert und in ein handliches Format gebracht.
Würstchen im Schlafrock mit Bacon schmecken besonders herzhaft. Dieses Party Rezept eignet sich sehr gut als Fingerfood und lässt sich schnell und einfach auch in größeren Mengen zubereiten. Würstchen im Schlafrock mit Bacon lassen sich gut vorbereiten und zugedeckt kühl stellen. Da sie ofenfrisch am besten schmecken, braucht man die Würstchen im Schlafrock mit Bacon nur noch kurz vor dem Servieren im Ofen fertig backen. Back Ofen auf 230° C vorheizen. Back Blech mit Back Papier auslegen. Würstchen mit je einem Streifen Bacon so umwickeln, dass ein Zwischenraum für den Pizza Teig frei bleibt. Pizza Teig mit etwas Mehl bestäuben. Pizza Teig in Streifen von 3 cm Breite und 5 cm Länge schneiden. Pizza Teig um die Würstchen wickeln. Würstchen im Schlafrock mit Bacon auf das Blech legen. Würstchen im Schlafrock mit Bacon auf der mittleren Schiene 10 Minuten backen.
Grillrezept Rezept erstellt am 16. 04. 2021 von Personenanzahl 4 Schärfegrad würzig Zubereitungszeit 1. 5 Std. Schwierigkeitsgrad leicht Rezeptart Grillbeilagen Grillgerät offenes Feuer Kurzbeschreibung Wenn mal wieder die Zeit ist und deine Feuerschale oder ähnliches aktiviert ist kommt doch meist die Idee Knüppelkuchen zu machen. Deine Gäste werden aber staunen wenn du ihn mal unsere Würstchen im Schlafrock machst, sieht fast aus wie Knüppelkuchen kommt aber um einiges besser. Zutaten 8 Wiener Würstchen 24 Scheiben Bacon 8 Scheiben Käse (freie Wahl) 6 EL BBQ Soße (freie Wahl) 4 EL Röstzwiebeln 2 Rollen fertigen Pizzateig Zubereitung Pizzateig ausrollen und längs in 8 gleiche Streifen schneiden, mit dem Käse das gleiche dieser sollte nicht breiter als der Pizzateig Streifen sein. Teig Streifen mit BBQ Soße bestreichen, ein paar Röstzwiebeln darauf verteilen und den Käse darauf legen. Wiener Würstchen auf Spieße stecken, den Teig samt Füllung nun leicht schräg zur Wurst, die Wurst damit einwickeln.
Würstchen im Schlafrock sind auf Partys mit Buffet ein sehr beliebter Snack. Das praktische Fingerfood ist schnell zubereitet und schmeckt zumindest allen Fleischessern. Die handlichen Wurst-Happen sind übrigens weltweit ein Klassiker. In Deutschland werden Würstchen im Schlafrock traditionell in Blätterteig serviert. Wir zeigen euch heute aber 4 extravagante Ideen mit Pizzateig. Denn Würstchen im Pizzateig sind mindestens genauso großartig wie Würstchen in Blätterteig. So geht der Pizzateig: Dafür brauchst du: 1, 5 kg Mehl (Type 405 oder 00) 150 g Hartweizengrieß 4 g Trockenhefe 3 EL Olivenöl 1 EL Zucker 2 TL Salz ca. 900 – 950 ml lauwarmes Wasser Am besten bereitest du den Pizzateig einen Tag vorher zu, so kann er über Nacht im Kühlschrank gehen. Gib alle Zutaten in eine Küchenmaschine und vermische sie zu einem homogenen Teig. Nimm den Teig aus der Schüssel und knete ihn auf der Arbeitsfläche mit deinen Händen für ca. 5 Minuten (das ist wichtig, damit der Teig schön elastisch wird).
Selbstverständlich geht das mit selbstgemachtem und original italienischem Teig und Belagsverhalten genauso... ;)) Ein klein wenig Teig durfte ich mir für Würstchen im Schlafrock mopsen... :) Den Teig durchkneten, 2 Stränge formen und um die Wiener Wurst wickeln. Den Airfryer auf 180°C vorheizen und mit Backpapier direkt in den Frittierkorb geben. 8 Minuten einstellen. Fertig! Bon Appetit! Eure
Folgendes: Mir blieb reichlich Pizzateig über und diesen würde ich gern für Würstchen im Schlafrock weiter verwenden. Geht das mit Pizzateig? Hefeteig ist doch Hefeteig? Klappt. Hab ich auch schon gemacht. Wenn dz den Teig nochmals kneten und wellen musst, kannst du auch noch ein paar Kräuter reinarbeiten. Oder getrocknete Tomaten. Wenn du magst auch Käse... Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt... Gutes Gelingen und guten Appetit. Ja, Hefeteig ist Hefeteig und Blaukraut ist Blaukraut. Geht auch mit Pizzateig oder Blätterteig. Topnutzer im Thema kochen Hefeteig ist Hefeteig und den Würstchen ist es egal. Ich würd´s einfach probieren. Sollte funktionieren. Ich wüsste nicht, was dagegen spräche.
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