Teneriffa Süd Abflug
Schneiden Sie eine halbe Kugel fettarmen Mozzarella in kleine Würfel und rösten Sie 10 g Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett an. Mischen Sie 10 ml Balsamico mit 10 ml Olivenöl und einem Esslöffel Gemüsebrühe und würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer. Mischen Sie das Gemüse und den Mozzarella mit dem Dressing in einer Schüssel. Streuen Sie zum Schluss die gerösteten Pinienkerne auf den Salat. Wenn Sie möchten können Sie den Salat mit frischem Baslikum garnieren. Veganer Salat mit Kichererbsen Dieser vegane Salat ist reich an Ballaststoffen, die langanhaltend sättigen. Das Rezept reicht für eine Portion mit 360 Kalorien. Schneiden Sie 150 g Gurke und eine Paprika in kleine Würfel. Lassen Sie 150 g Kichererbsen aus der Dose in einem Sieb abtropfen. Hacken Sie eine halbe kleine Zwiebel und eine halbe Handvoll Petersilie und geben Sie beide mit dem Gemüse und den Kichererbsen in eine Schüssel. Geben Sie 10 ml Zitronensaft, 15 ml Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den Zutaten und vermischen Sie den Salat gründlich.
Mais aus der Verpackung nehmen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Für das Dressing die Mayonnaise mit etwas Gurkenwasser verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Zum Schluss den Thunfisch mit dem gekochten Reis in der Schüssel vermengen. Tipp: Für die schlanke Linie kann statt der Mayonnaise Joghurt oder Frischkäse verwendet werden. Diese sind nicht so fetthaltig und machen den Salat etwas leichter. Weitere Salatrezepte: (Thunfischsalat) Startseite | Rezepte | Salat Rezepte | Thunfischsalat mit Oliven und Eiern >> Mehr über Thunfisch erfahren. Quellen: 1) Faktencheck: Wie gesund ist Thunfisch aus der Dose wirklich? (abgerufen am 21. 08. 2021) 2) Gesundheitscheck Thunfisch: Was ist zu beachten? (abgerufen am 05. 03. 2022)
Als Dressing kommt danach die Mayonnaise. Fügen Sie diese zu den vorigen Zutaten hinzu und mischen Sie alles ordentlich durch. Nun ist der Salat fertig zum Servieren. Gut Appetit! So wenig Zutaten und dennoch so viel Vitaminen – lassen wir uns mal auf die gesunden Eigenschaften des Salats gucken. Der Thunfisch zum Beispiel hält das Herz gesund – die Omega-3-Fettsäuren schützen vor Gefäßverengungen und vermindern auch vor einem zu hohen Cholesterinspiegel. Er liefert dazu viel Eisen, beinhaltet ebenso viel Protein und gibt durch ungesättigten Fettsäuren Brain-Power. Außerdem enthält der Thunfisch sehr viel Vitamin A, das für gute Sehkraft und gesunde Haut eine besondere Bedeutung hat. Eier wiederum strotzen vor Vitaminen der B-Gruppe, A und E sowie Eiweiß und auch Schwefel, Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium und Magnesium. Sie beinhalten viel Biotin – dieses Vitamin ist relevant für den Amino- und Fettsäurestoffwechsel und die Aktivierung der Energiereserven. Die Zwiebel bleibt in dieser Hinsicht auch nicht zurück.
Feldsalat waschen und in eine große Schüssel geben. Mini-Tomaten halbieren. Gurke würfeln oder in feine Scheiben schneiden. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Paprika würfeln. Alles in die Salatschüssel geben. Lesen Sie auch: Das perfekte Low-Carb-Abendbrot: Leckeres Rezept für warmen Blumenkohl-Salat mit Avocado und Parmesan >> Aus den genannten Zutaten ein Dressing anrühren, über dem Salat verteilen und den Salat gut umrühren. Feta zwischen den Fingern zerbröseln und unter den Salat-Mix heben. Eier in Scheiben schneiden und den Salat vor dem Servieren damit garnieren. Warum sind Eier im Salat gesund? Die im Ei verfügbaren Proteine sind extrem hochwertig – sie können vom Körper zu 100 Prozent aufgenommen und verwertet werden. Zudem machen Eier gut und lange satt. Bis auf Vitamin C enthalten Eier alle wichtigen Vitamine. Zusätzlich finden sich im Ei die Spurenelemente Zink, Eisen und Selen sowie Antioxidantien wie beispielsweise Lutein.
Das Rezept ergibt eine Portion mit 410 Kalorien. Waschen und trocknen Sie 50 g Blattsalat Ihrer Wahl. Schneiden Sie eine mittelgroße Tomate und 100 g Salatgurke in mundgerechte Stücke. Geben Sie das Gemüse in eine Schüssel und mischen Sie 4 EL Dosenmais unter. Würzen Sie 150 g Putenbrust und Schneiden Sie sie in schmale Streifen. Braten Sie das Fleisch mit einem Teelöffel Öl in einer beschichteten Pfanne an. Mischen Sie für das Dressing 10 ml Weinessig mit 10 ml Olivenöl, einem Esslöffel Gemüsebrühe, einer Messerspitze Senf, einer Prise Zucker und Kräutern Ihrer Wahl. Geben Sie das Dressing zu dem Gemüse und mischen Sie die Zutaten gründlich, bis sich die Soße gleichmäßig verteilt hat. Legen Sie zum Schluss die Putenbruststreifen auf den Salat. Leichter Salat mit Mozzarella Dieser mediterrane Salat ist kalorienarm und liefert durch die Pinienkerne hochwertige Fettsäuren. Das Rezept ergibt eine Portion mit 390 Kalorien. Schneiden Sie 2 mittelgroße Tomaten in mundgerechte Stücke. Waschen und trockene Sie 50 g Blattsalat und geben Sie die Zutaten in eine Schüssel.
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