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Unser Spaziergang durch das alte Viertel beginnt mit einem Abriss zur Geschichte des Stadtteils, der schon seit der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts zu einem Zentrum der jüdischen Gemeinde wurde. Orte, Straßen und historische Gebäude erinnern auch im heutigen Stadtbild an diese Geschichte, die mit der Aufhebung der Hamburger Torsperre im Jahr 1860 neuen Schwung bekam. So ließen sich hier immer mehr jüdische Einrichtungen, darunter Synagogen, aber auch Geschäfte des religiösen wie des täglichen Bedarfs nieder. "Klein-Jerusalem" - so wurde das Viertel schließlich im Volksmund genannt. 1933 und in den folgenden Jahren der Nazi-Herrschaft fand das sein brutales Ende. Die meisten Synagogen und Gemeindeeinrichtungen wurden bei der so genannten Reichspogromnacht zerstört. Wer nicht flüchten konnte, kam in die Vernichtungslager, wurde deportiert und ermordet. Grindelviertel hamburg kart wii. Erst seit 2007 - mit der Übergabe der Talmud-Tora Schule und einiger anderer Einrichtungen an die jüdische Gemeinde - wird das Grindelviertel nun wieder zu einem wichtigen Zentrum jüdischer Kultur.
Doris Diner bietet hervorragende Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup und Obst an - wahlweise mit Blaubeeren, Apfel oder Banane. Die flüssige Begleitung ist der stilechte Milkshake. Für den deftigen Geschmack gibt's natürlich auch Burger und Sandwiches, Salate, Wraps und kleine Snacks runden das Angebot ab. 7 Orte, die ihr im Grindelviertel kennen solltet | kiekmo. Nicht zu vergessen die Original-Atmosphäre mit roten Polstermöbeln und viel Chrom. Doris Diner Grindelhof 43, 20146 Hamburg Montag - Donnerstag: 10:00-23:00 Uhr, Freitag - Samstag: 10:00-24:00 Uhr, Sonntag: 10:00-23:00 Uhr Frühstück ca. 5-9€, Burger ca. 7-12€ Mehr Info 6 © Marika Sartori, Unsplash | CC BY 0 Jakobsmuscheln mit Krebsraviolis im L'Auberge Das Restaurant hat ein schönes Ambiente: Sehr gediegen-verträumt mit Butzenscheiben und Nieschen, aber nicht spießig oder steif. Man fühlt sich wie in einem französischen Film aus den 40ern. Dazu gibt es dann Jakobsmuscheln mit zwei Krebsraviolis mit ein bisschen Hummersauce, Perlhuhnbrust mit Trompetenpilzfüllung und die Süßkartoffelchips, sowie Trüffelkartoffelbrei.
Statt Reis oder Quinoa ist Hummus hier die Basis in der Schüssel, drauf kommen verschiedene spannende Sachen wie gebackene Tomaten, Spinat, Nüsse, Thymian, Ei, Fisch oder Fleisch. Wenn das mal kein Gaumen-/Auge-/Ohren-/Duftgenuss ist! Und für wen das noch nicht genug Hummus ist, der kommt hier auf ein Tel Aviv-Hummus-Frühstück vorbei, mit Shakshuka, Labane und Tabouleh. So Hu-muss das! Café Leonar Grindelhof 59, 20146 Hamburg Montag - Freitag: 09:00-21:00 Uhr, Samstag: 09:00-21:00 Uhr, Sonntag: 09:00-18:00 Uhr Mehr Info 3 © Maria Anna Schwarzberg Beste Burger von Otto's bestellen Wie gut, dass es Otto's gibt. Grindelviertel/ Univiertel – Hamburg, 20146 (4 Bewertungen und Adresse). Die kleine Kette aus Hamburg versorgt uns nicht nur in der Schanze und in der Langen Reihe, sondern auch im Grindel in einem kleinen Laden mit köstlichen Burgern. Wir empfehlen: den Mr. T mit Pommes und Parmesan-Mayo. Wahlweise gibt es den hier auch mit dem selbst kreierten veganen Portland-Patty! Dazu eine hausgemachte Black Tea & Plum Lemonade – und wir träumen von der Kombi sogar nachts.