Teneriffa Süd Abflug
· 11. November 2021 · Kommentar verfassen Früher war ich der Meinung Äpfel und Sahnetorte passen nicht zusammen. Aber ich habe mich getäuscht. Denn einer der leckersten Apfelkuchen, die ich kenne, ist die klassische Schwedische Apfeltorte. Und diese Torte kombiniert fruchtige Äpfel mit einer cremigen Sahne. Und das Ergebnis kann sich sehen und auch schmecken lassen. Vegane schwedische apfeltorte krone. Die Torte ist überaus lecker und… Dieser Beitrag ist nur für Mitglieder verfügbar. Werde Mitglied, um Zugriff zu erhalten. Noch nicht überzeugt? Schau dir weitere Rohkost Rezepte aus unserem Mitgliederbereich an: Kuchen & Torten Oder schau dir hier die Übersicht über alle Rohkost Rezepte an: Alle Rohkost Rezepte Bereits Mitglied? Hier geht's zum Login. Meine Bücher Dein Weg Zur Rohkost - Leicht Gemacht Wie du dich ganz einfach und unkompliziert von Rohkost ernähren kannst, um wieder Energie, Lebensfreude und mehr Gesundheit in dein Leben zu bringen! Mit diesem eBook ist deine Umstellung auf Rohkost kinderleicht, da du einfache und To-Go-taugliche Grundrezepte erlernst, herausfindest, wie du Mangelerscheinungen verhinderst und Tipps für dein Verhalten im sozialen Umfeld bekommst.
Nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder Mandelblättchen bestreuen. Tipp, das doppelte Rezept ergibt eine große Torte für eine Springform von Ø 26 cm.
Auf dem Kuchen verteilen und mit Zimt bestäuben. Notizen Sahnesteif ist meistens nicht glutenfrei, da es Weizenstärke enthalten kann. Wir haben eine Weile gebraucht, bis wir eine glutenfreie und vegane Version gefunden haben.
Schneide ihn erst nach wenigen Stunden an! Guten Appetit! Du hast dich inspirieren lassen? Ein schwedischer Apfelkuchen ist wirklich lecker! Pin auf Vegan Cakes/Muffins. Lass mich wissen wie er dir schmeckt und hinterlass mir gern ein Feedback in den Kommentaren 🙂 Alles Liebe, Coco Weitere leckere Kuchen-Rezepte findest du hier: klick! Schwedischer Apfelkuchen – Mein Rezept ist: Milchfrei (von Natur aus laktosefrei) super gesund Eifrei glutenfrei Rein Pflanzlich, ohne tierische Produkte und vegan Zubereitung möglich ohne raffiniertem Zucker Frei von Zusatzstoffen Weizenfrei Let's Connect: Instagram, Facebook & Pinterest 🖤 This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settings ACCEPT
Einen etwa 5 cm hohen Rand hochziehen. Für den Pudding den Apfelsaft in einen Topf geben und mit dem Zucker und dem Puddingpulver glattrühren und aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Äpfel unter den Pudding rühren. Die Puddingmasse auf den Teig geben und bei 180 Grad ca. Schwedische Apfeltorte - Klassiker in vegan - Dailyvegan. 60 Minuten backen. Der Teig sollte leicht gebräunt sein und der Pudding eine Haut gebildet haben. Den Kuchen am besten über Nacht komplett auskühlen lassen, dann aus der Springform lösen. Die Sahne aufschlagen, auf dem Kuchen verteilen, glattstreichen und großzügig mit Zimt bestreuen. Teile auf sozialen Netzwerken © 2022 Wenn ihr diese Torte nachbackt, würden wir uns sehr über einen Kommentar hier im Blog oder ein Foto auf Instragram mit dem #Backschwesternrezept freuen. Share This Story, Choose Your Platform! Page load link
Den Boden einer Springform mit ø 26 cm mit Backpapier auslegen und die Ränder mit veganer Margarine einfetten. Im Anschluss alle Zutaten für den Boden mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Sollte der Teig zu klebrig sein, etwas Mehl zufügen. Falls der Teig zu trocken ist, noch etwas mehr Wasser hinzugeben. In Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Währenddessen die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Für die Füllung den Apfelsaft in einen Topf geben. Vegane schwedische apfeltorte. Den Zucker und das Puddingpulver gleichmäßig einrühren, ohne dass Klümpchen entstehen. Die Mischung kurz aufkochen und anschließend vom Herd nehmen. Im Anschluss die Apfelstückchen unter die Puddingmasse heben. Nun die Masse auf den Kuchenboden geben, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen 60 Minuten lang bei 180°C backen. Nach dem Backen auskühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank komplett festwerden lassen. Am nächsten Tag die vegane Schlagsahne mit dem Sahnsteif vermengen und aufschlagen.
Dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter in der Form abkühlen lassen. Während der Boden abkühlt die Äpfel waschen, schälen, entkernen und klein schneiden oder reiben. In einem großen Kochtopf das Wasser mit dem Zucker, Zitronensaft und Puddingpulver verrühren. Die Äpfel dazugeben und alles bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren aufkochen und andicken lassen. Den Herd ausschalten und die Masse etwa 5 Minuten ruhen lassen. Den Tortenboden von der Springform lösen und einen Tortenring darum legen. Alternativ die Springform wieder schließen. Die Apfel-Pudding-Masse auf dem Boden verstreichen und die Oberfläche glätten. Die Torte nun bis auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Sobald die Füllung erkaltet ist, die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif aufschlagen und auf der Torte verteilen und glattstreichen. Schwedische Apfeltorte | WINO Biolandbau: Bio-Lebensmittel in der Biokiste. Zum Schluss Zimt oder Raspelschokolade auf der Oberfläche verteilen, mit einem Messer um die Torte herumfahren und sie dann aus der Springform lösen. Sofort servieren oder kalt stellen.