Teneriffa Süd Abflug
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Was hält dich noch ab?? Geschrieben von Lisa-Marie Lisa-Marie hat sich auf die klinische Psycho-Neuroimmunologie spezialisiert. Suppe mit rosenkohl music. Aus diesem Fachgebiet geht auch ihre Leidenschaft für artgerechte Ernährung hervor. Ihr Wissen gibt sie in Workshops und Seminaren weiter und begeistert so viele Menschen für einen artgerechten Lebensstil. In ihrer Freizeit genießt sie die Natur und entspannt gerne beim Kochen. Mehr Artikel von Lisa-Marie lesen
Dafür schneiden Sie den Strunk ab, entfernen die dunklen äußeren Blätter und schneiden den Strunk in Kreuzform ein. Nehmen sie auch ein paar der helleren Blätter ab und legen diese bei Seite. Dann schälen Sie die Kartoffeln, schneiden sie grobe Würfel und spülen diese einmal mit kaltem Wasser ab. Dann hacken Sie die Zwiebel in kleine Würfel und dünsten die in der Butter kurz alleine in einem Topf an. Nach einer bis zwei Minuten kommen die Kartoffel-Würfel und der Rosenkohl dazu und werden angedünstet. Währenddessen können Sie das Gemüse schon einmal mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen. Nach einigen Minuten löschen Sie alles mit der Gemüsebrühe und der Schlagsahne ab, lassen die Suppe kurz aufkochen und lassen sie dann 25 Minuten lang auf kleiner Flamme köcheln. Lesen Sie auch: Rosenkohl wie zu DDR-Zeiten: Diese beiden Rezepte sind einfach und schmecken lecker wie bei Oma! >> Dann bereiten Sie die Croutons vor. Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit Kasseler Rezept | LECKER. Schneiden sie dafür das Toastbrot in kleine Würfel, geben Sie dann Öl in die Pfanne.
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