Teneriffa Süd Abflug
Ich steh' auf Flammkuchen, habe aber noch nie selbst einen gemacht. Deshalb hat es mich umso mehr gefreut als im Paket von Tante Fanny auch frische Flammkuchenböden waren. [Werbung] Ich wollte beim ersten Mal keine Geschmacksexperimente machen und habe mich deshalb entschieden einen Flammkuchen mit Thunfisch und Feta zu probieren. Mit den frischen Flammkuchenböden von Tante Fanny ist es aber so einfach Flammkuchen zu machen, dass ich in nächster Zeit sicher auch noch andere Varianten ausprobieren werde. Zutaten für den Flammkuchen mit Thunfisch und Feta frischer Flammkuchenboden von Tante Fanny Soja Creme Fraîche zB. von Alpro Thunfisch Zwiebel Oliven Bio Feta zB. von Ja! Flammkuchen mit Feigen und veganem Feta | Rezept - ricemilkmaid. Natürlich Kräuter zB. Provencekräuter von Sonnentor Schritt 1: Das Backrohr auf 250 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Schritt 2: Den Flammkuchenboden auf einem Backblech auslegen und mit dem Creme Fraîche bestreichen. Danach den Flammkuchen mit Thunfisch und Feta und Oliven belegen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und ebenfalls auf dem Flammkuchen verteilen.
B. Maisstärke 1/2 TL Salz 1 TL Oregano gerebelt 1 TL Thymian gerebelt Pfeffer Für den Belag 3 Feigen 1 Zwiebel rot 1 TL Kokosblütensirup Alternativ: Agavendicksaft, Ahornsirup 1 Strauch Rosmarin frisch Für die "Feta"-Tofuwürfel Den Tofu aus der Verpackung befreien und kurz abtropfen lassen. Dann in ein sauberes Küchentuch einschlagen und zwischen zwei Küchenbrettern platzieren. Die Küchenbretter mit einem schweren Gegenstand (zum Beispiel sechs Harry Potter-Büchern) beschweren, sodass der Tofu richtig schön ausgedrückt wird. Flammkuchen mit Chorizo und Fetakäse, Rezept mit Foto und Anleitung. Die Zitronen auspressen und den Zitronensaft mit dem Wasser, dem Apfelessig und den Gewürzen in einer wiederverschließbaren Dose anmischen. Den Tofu befreien und in Würfel schneiden. Die Würfel in die Marinade geben, die Dose verschließen und ordentlich schütteln. Mindestens eine Stunde ziehen lassen – am besten aber über Nacht, damit der Tofu gut durchziehen kann. Dann abtropfen und beiseitestellen. Für den Flammkuchenteig Mehl, Wasser und Salz ordentlich durchkneten.
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