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Bereits in der zweiten Generation wird auf unserem Hof Spargel angebaut. Ab Anfang April bis zum 24. Juni (St. Johanni) wird der Spargel täglich zweimal frisch gestochen und direkt im Hofladen verkauft. Auf Wunsch können Sie den Spargel bei uns schälen lassen. Sie erhalten den weißen Spargel in mehr als zehn verschiedenen Sortierungen. Auf einem Teil unserer Felder bauen wir Grünspargel an. Dieser wächst über der Erde, schmeckt kräftiger, wird nur im unteren Drittel geschält und hat eine kürzere Garzeit von ca. sechs bis zehn Minuten. Botanisches Botanisch zählt der Spargel (lat. Asparagus officinalis) zur Familie der Liliengewächse; zu seinen Verwandten zählen z. Große-Streuer OHG - Home. B. Knoblauch und Schnittlauch oder auch das Maiglöckchen. Was die Herkunft des Spargels anbelangt, so lässt sich das Ursprungsland nicht mit letzter Sicherheit bestimmen. Es lässt sich jedoch sagen, dass 200 Jahre vor Christus der Spargelanbau von Griechenland nach Rom überging. Es handelte sich dabei um Grünspargel, der als Nahrungsmittel und als Heilpflanze genutzt wurde.
In unserem Hofladen finden Sie die ganze Vielfalt unserer Erzeugnisse. Täglich frisch aus unserer hofeigenen Backstube: Die vielfältige Palette an handwerklich Gebackenem. Brot, Stuten, Brötchen und Kuchen bester Qualität. Von unseren Feldern Kartoffeln, Spargel, Erdbeeren und Gemüse. Darüber hinaus bieten wir eine große Auswahl an Produkten, die wir nicht selbst erzeugen. Dabei achten wir neben Qualität und Frische auf die Herkunft. Hofläden in der ried herten der. So bekommen wir frisches Gemüse mehrmals in der Woche direkt vom Gemüsebauer aus dem Rheinland, oder beziehen die Äpfel seit Jahren vom selben Obstbauern aus dem Alten Land. Darüber hinaus sind wir beinahe täglich auf dem Dortmunder Großmarkt um dort Früchte und Spezialitäten zu kaufen, die wir nur dort in der gewünschten Qualität bekommen. Somit bieten wir eine ordentliche Auswahl an hochwertigem Obst & Gemüse, nicht nur aus eigenem Anbau.
Brunnenhof Große-Streuer in Herten Hofcafe / Hofladen Herten Peter Große-Streuer Riedstr. 169 45701 Deutschland Schon seit Jahrzehnten werden hier die selbst hergestellten Erzeugnsisse direkt vermarktet. Das Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Produkten: Kartoffeln, Kohl, Salat, Äpfel, Beerenobst, Säfte, Likör, Wein, Honig,... Erzeugnisse: Bio / Obst / Gemüse Milch / Käse / Ei Fleisch / Wurst Getränke / Wein Sonstiges Stichwort(e): Apfel, Bauernhofbäckerei, Beerenobst, Brot, Brötchen, Eier, Hofcafe, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kohl, Konfitüre, Kuchen, Likör, Nudeln, Saft, Salat, Wein, Wurst Spargelhof Schulte-Scherlebeck in Herten-Scherlebeck Spargelhof Herten-Scherlebeck Jörg und Heiner Schulte-Scherlebeck Scherlebecker Str. 435 Hier werden Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Zwetschgen, Äpfel, Birnen und Kartoffeln verkauft. Das Obst kann in der Saison von Mai bis Juli von 8. 00 bis 19. 00 Uhr auch selbst gepflückt werden. Hofläden in der ried herten en. Die Öffnungszeiten sind wie... Apfel, Birnen, Erdbeeren, Gemüse, Himbeeren, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Pflaumen, Regionale Produkte, Saisongemüse, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spargelstrasse NRW, Zwetschgen
Gelegen mitten im schönen Naherholungsgebiet Ried vermarkten wir unsere selbsterzeugten Produkte bereits seit Jahrzehnten. Angefangen mit Eiern und Kartoffeln ernten wir heutzutage neben feldfrischem Gemüse auch Spargel und Erdbeeren. So bieten wir im Mai und Juni täglich frisch gestochenen Spargel, im Juni/Juli leckere Erdbeeren – auch zum selberpflücken, im Sommer bunte Salate und vieles mehr bis zum herzhaften Grünkohl im Winter. In der hofeigenen Bäckerei backt unser Bäckermeister schon über 30 Jahre Brot und Brötchen und unsere Konditoren zaubern süße Köstlichkeiten. Ob die leckeren Roggenbrote, mit Natursauerteig gebacken, der deftigen Bauernstuten, handwerklich hergestellte Brötchen, wie sie eigentlich früher jeder Bäcker gemacht hat oder die leckeren Kuchen, wir verwenden keine Fertigprodukte sondern machen alles selbst. Spargel | Spargelhof Schulte Scherlebeck im Naherholungsgebiet die Ried, Scherlebeck, Herten, Recklinghausen. Probieren Sie hausgemachte Wurst- und Schinkenspezialitäten, testen Sie die selbstgemachten Nudeln oder versuchen Sie herzhaft eingelegtes und süßes & Kuchen, oder lieber Panhas, Wurstebrot, Schinkenbrot & frisch gezapftes Bier?