Teneriffa Süd Abflug
Wir bereiten ein überbackenes XXL-Schnitzel aus einem Kilogramm Schweinefleisch im Western Style zu. Dieses Rezept ist daher durchaus für mehrere Personen geeignet. Oder auch für eine Person, die richtig Hunger hat. 1 kg xl schnitzel museum. 😉 Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Schweinelachs vom Schwarzwälder Kräuterschwein 100 g Bacon 1 Dose Baked Beans Barbecue 150 g Cheddar 75 g Röstzwiebeln ¼ TL Chipotle Chili ¼ TL Paprika geräuchert 2 TL Meersalz 1 TL 9 Pfeffer Symphonie 350 ml Pflanzenöl (zum Ausbacken des Schnitzels) Für die Panade: 50 g Mehl 2 Eier 50 g Paniermehl Alle Zutaten für das XXL-Schnitzel auf einen Blick Zubereitung des XXL-Schnitzels Die Vorbereitungen halten sich bei diesem Rezept in Grenzen. Der Schweinelachs wird zunächst von der Fettauflage, bzw. der Silberhaut befreit. Dann wird das Fleisch so aufgeschnitten, dass ein möglichst dünnes und großes Schnitzel entsteht. Das ist eigentlich ganz einfach. Es wird lediglich ein scharfes Messer benötigt und dann wird der Schweinelachs vorsichtig der Länge nach aufgeschnitten, bis es komplett aufgeschnitten ist.
XXL-Schnitzel überbacken im Western Style ist ein wahrlich mächtiges Schnitzel, welches aber nicht nur durch seine Größe überzeugt, sondern auch durch Fleischqualität und Geschmack. Wie man das XXL-Schnitzel zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept! XXL-Schnitzel – Man hasst sie oder man liebt sie! Die einen möchten gerne ein minimalistisches Schnitzel, die anderen lieben das overloaded Riesenschnitzel für zwei oder mehr Personen. XXL-Schnitzel werden oft kritisiert, da meist Masse statt Klasse im Vordergrund steht und den Riesenschnitzeln nachgesagt wird, dass eher minderwertiges Fleisch verwendet wird. Mit diesem Rezept beweisen wir, dass man auch bei einem Riesenschnitzel nicht auf Qualität verzichten muss und wir zeigen euch, wie man ein XXL-Schnitzel selber macht. Wir bereiten unser Schnitzel aus dem Schweinelachs vom Schwarzwälder Kräuterschwein zu. 1 kg xl schnitzel grill. Dabei handelt es sich um den ausgelösten Schweinerücken ohne Kette. Der Schweinelachs ist besonders zart und mager und eignet sich daher perfekt für unser Riesenschnitzel.