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Der Gedanke an einen Glühweinkuchen mag zunächst etwas merkwürdig erscheinen, schließlich ist Glühwein eher als würziges Heißgetränk auf dem Weihnachtsmarkt bekannt. Doch mit den entsprechenden Zutaten wird aus dem leckeren Getränk im Handumdrehen ein köstlicher Kuchen, der die winterliche Kaffeetafel bereichert. Glühweinkuchen: Zutaten Wer einen Glühweinkuchen zubereiten möchte, braucht zunächst die richtigen Zutaten. Dazu gehört selbstverständlich Glühwein, der entweder fertig in der Flasche gekauft oder selbst zubereitet werden kann. Es können auch abgekühlte Reste von selbst gemachtem Glühwein verwendet werden. Für den selbst gemachten Glühwein wird wiederum ein trockener oder halbtrockener Rotwein benötigt, zum Beispiel Spätburgunder oder Regent sowie Glühwein-Gewürze. Diese lassen sich entweder fertig zusammengemischt kaufen oder selbst mixen. Rezepte · NP Discount - frisch nah preiswert. Schön winterlich schmecken zum Beispiel Zimt, Sternanis, Nelken, Orangenschalen, Pimentkörner, Koriander, Kardamom und Ingwer. Der selbst gemachte Glühwein schmeckt – ganz gleich, ob als Getränk oder im Kuchen – selbstverständlich besser als der gekaufte.

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Ist der Teig noch weich, backt den Kuchen noch weitere 5-10 Minuten. Ist der Kuchen fertig gebacken, aus dem Backofen und vollständig auskühlen lassen. Erst wenn der Kuchen vollständig erkaltet ist, aus der Form stürzen. Die Glasur: Puderzucker mit Glühwein anrühren. Glühweinkuchen - Rezept | EDEKA. Hierbei nach und nach immer einen Esslöffel Glühwein einrühren bis ein schöner (nicht zu flüssiger) Guss entsteht. Sollte er zu flüssig werden, könnt ihr den Guss mit Puderzucker wieder ein wenig andicken. Durch den Wein erhält der Guss eine sehr schöne rosa Farbe. Wie findest du das Rezept?
July 19, 2024, 12:32 pm