Teneriffa Süd Abflug
Suppe in Tassen oder Teller füllen und mit den Kürbiskernen und ein paar Tropfen Kürbiskernöl dekorieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
1. Kürbis vierteln, entkernen und grob würfeln. Hokkaido muss nicht geschält werden, man kann die Schale mitessen. Für das Topping ca. 100 g Fruchtfleisch ganz fein würfeln und beiseite legen. Möhren schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. Chili putzen, waschen und fein hacken. Etwas für das Topping beiseite legen. Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. Zwiebeln, Ingwer und Chili mit den groben Kürbiswürfeln und Möhren in 2 EL heißem Öl andünsten. Kürbis kokos möhren supper club. Mit gut 3⁄4 l Wasser ablöschen und aufkochen. Brühe einrühren und zugedeckt 15–20 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren. Kokosmilch einrühren und abschmecken. 2. Für das Topping Kartoffeln schälen, waschen und in feine Streifen schneiden. 1 EL Erdnussöl erhitzen. Die feinen Kürbiswürfel darin 3–5 Minuten dünsten und herausnehmen. Einen weiteren EL Erdnussöl erhitzen. Kartoffeln darin goldbraun braten. Herausheben, abtropfen lassen. 3. Hähnchen waschen, trocken tupfen und wellenförmig aufspießen, mit Salz würzen. Hähnchenspieße im heißen Bratfett unter wenden ca.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg Hokaidokürbis Dose(n) (400ml) Kokosmilch 300 ml Gemüsefond 1/2 Gemüsezwiebel 2 Eßl Currypulver Eßl Erdnusspaste (Pindakaas) Eßl Matsaman Currypaste 20 gr frischer Ingwer Teel. gemahlener Koriander Eßl. Rapsöl Zubereitung 45 Minuten 1. Den Hokaidokürbis waschen, grob schälen und in Stücke schneiden. Die Gemüsezwiebel schälen, halbieren und eine Hälfte in große Stücke schneiden, die andere Hälfte am besten in einen Gefrierbeutel in den Kühlschrank legen (kann man einige Tage später noch gebrauchen). 2. In einem großen Topf das Rapsöl erhitzen. Die Zwiebel- und Kürbiswürfel ca. 5-8min auf mittlerer Hitze dünsten. Nach ca. 4-5min. das Currypulver drüberstreuen und die Matsaman Currypaste einrühren und anschwitzen. 3. Kürbis kokos möhren suppe in america. Die Kokosmilch und den Gemüsefond hinzugeben und aufkochen lassen. Alles gut durchrühren und ca. 15min köcheln lassen. Jetzt die Erdnusspaste, den geriebenen Ingwer und gemahlenen Koriander hinzugeben. 4. Alles mit einem Pürierstab pürieren bis eine sämige Masse entstanden ist.
Video: Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Nährwerte (ohne Gewähr, keine Ernährungsberatung) Sodium: 817 mg | Calcium: 58 mg | Vitamin C: 14 mg | Vitamin A: 20390 IU | Sugar: 9 g | Fiber: 3 g | Potassium: 624 mg | Calories: 149 kcal | Saturated Fat: 7 g | Fat: 8 g | Protein: 3 g | Carbohydrates: 19 g | Iron: 2 mg
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