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Eine Ära, die durch die Brooklyn Brewery wieder zum Leben erweckt wurde. Die Brauerei befindet sich im Stadtteil Williamsburg und ist seit ihrer Gründung ein stolzer Förderer von Kunst, Musik und Gemeinwesen. Heute gehört die Brauerei zu den Top-Craft-Bierherstellern der Welt, deren Biere mittlerweile in mehr als der Hälfte der USA und in 27 weiteren Ländern global vertrieben werden. Brooklyn ist das Nr. 1 US Craft Bier weltweit. Der berühmte Braumeister Garrett Oliver (als ehemaliger Rockband Manager auch ein Rockstar unter den Bierbrauern) und sein Team brauen ein stetig wachsendes Sortiment von preisgekrönten Bieren, die guten Geschmack über alle Kulturen hinweg anbieten.
Schnelle Lieferung | Getränke liefern lassen | kostenlose Leergutmitnahme Alle Getränke Lass dir die Getränke von Brooklyn Brewery nach Hause oder ins Büro liefern. Im Jahr 1988 haben Steven Hindy und Tom Potter in Brooklyn die Brooklyn Brewery gegründet. Zuvor hatte Hindy sechs Jahre lang die Kunst des Bierbrauens im mittleren Westen sowie in Saudi Arabien und Kuwait erlernt. Das Logo der Brauerei wurde von Milton Glaser geschaffen, der auch das Logo für die bekannte? I Love New York? -Kampagne entworfen hat. Aufgrund des Erfolges möchten die Gründer expandieren und eine größere Brauerei in Utica, New York eröffnen. Die Brauerei vertreibt inzwischen 5 Linien: Perennials, Seasonals, Big Bottles, BQE und Brewmaster? s Reserve. >>>mehr Verfügbar in: Berlin, Frankfurt am Main, Düsseldorf, Wiesbaden, Mainz, Erfurt, Neuss, Hanau, Ratingen, Weimar, Hilden, Bad Homburg vor der Höhe, Oberursel, Gotha, Erkrath, Kaarst, Dreieich, Maintal, Mettmann, Langen Einfach die Getränke von Brooklyn Brewery bei unserem Getränkelieferservice von und nach Hause oder ins Büro bringen lassen.
Steve Hindy ist nach wie vor in die Geschäfte des Unternehmens eingebunden, inzwischen wird die Brooklyn Brewery allerdings von der Investorenfamilie Ottawey geleitet. Mitgründer Tom Potter hatte seine Geschäftsanteile im Jahr 2004 an die Geldgeber der Anfangsjahre verkauft. Das Sortiment der New Yorker Brauerei reicht heute vom Verkaufsschlager Brooklyn Lager über die verbreitetste Craft Beer-Sorte India Pale Ale (IPA) bis hin zu Doppelbock, Oktoberfestbier und Weizenhammer – die auch tatsächlich diese deutschen Namen tragen und, wie alle anderen 30 Biere der Brauerei, nach traditionellen Verfahren gebraut werden. Verschiedene Sondereditionen und auch solche Biere, die im Holzfass reifen, runden das Angebot ab. Wem der Weg nach New York zu weit ist, kann auch hierzulande einige dieser Biere probieren. Verschiedene Craft Beer-Händler (auch online) haben die Klassiker der Brooklyn Brewery bereits im Sortiment. Bier und Merchandising Neben der Expansion des Kerngeschäftes verdient die Brooklyn Brewery durch den rasch erlangten Kultstatus mittlerweile auch am Verkauf zahlreicher Merchandise-Artikel.
MJ hat nicht nur Songs geschrieben... kleiner Scherz, Michael Jackson (nicht der King of Pop) war ein Birliebhaber, der auch viele Bücher über die Biere der Welt veröffentlicht hat, auch den Simon & Schuster Pocket Guide to Beer hat er veröffentlicht, indem er das LAGER der Brooklyn Brewery anpreist: Die frischen und blumigen Aromen, die er hervorhebt, entstehen durch das Dry-Hopping oder Hopfenstopfen. Diese britische Technik hat die Brooklyn Brewery in einem Wiener Bier zu einem US-amerikanischen Original verarbeitet. Den Briten ging's um die verbesserte Haltbarkeit; der Craftbeer-Bewegung geht's um das geniale Aroma, was dabei entsteht. Brooklyn Lager in Bestform - das müssen Sie probiert haben Eingeschenkt im Glas strahlt das Lager der Brooklyn Brewery in herrlichstem Bernstein. Der Schaum ist zugleich leicht und doch angenehm fest. Die fruchtigen Aromen, aber auch florale Noten von Rosen sind schon beim Eingießen zu vernehmen. Die 47 Bittereinheiten stören die Fruchtigkeit im Abgang nicht im Geringsten.
Der Traum von der eigenen Brauerei ließ ihm keine Ruhe mehr, bis er wieder in Brooklyn ankam. Zurück in Brooklyn fand er in seinem Nachbarn, dem renommierten Banker Tom Potter, einen Mitstreiter für die Suche nach Investoren und gründete schließlich die eigene Mikrobrauerei. Mit gezielten Investitionen, zum Beispiel in einen bekannten Grafiker, der ihnen ihr einprägsames Logo entwarf, viel Engagement und verrückten Ideen beim Vertrieb und nicht zuletzt durch gute Produkte wuchs das Unternehmen rasant. Dem Status einer Mikrobrauerei ist man streng genommen längst entwachsen. Kein Bier von der Stange Braumeister Garett Oliver Spätestens als Garrett Oliver 1994 für das Amt des Braumeisters gewonnen wurde, war klar, dass es stetig aufwärts gehen sollte. Ein Name mit Klang in der Welt des Bieres, wurde Oliver doch mit zahlreichen Preisen für seine Bierkreationen bedacht und veröffentlichte Standardwerke in Sachen Bierbrauen und Bierkultur. Seine Spezialität ist es, traditionelle Biere neu zu interpretieren, sie mit frischen Rezepturen weiterzuentwickeln und damit auch das Sortiment der Brooklyn Brewery ständig zu erweitern.
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