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Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten bei 160°C backen. (Ich habe den Kuchen 60 Minuten gebacken. Falls der Kuchen während des Backens zu dunkel wird, dann die Alufolie locker auf die Springform legen. Man kann die Garprobe mit einem Holzspieß machen. Am Holzspieß können noch kleine Teigreste kleben bleiben, aber der Kuchen darf nicht nass sein). Guten Appetit. Anmerkung: Leicht geändertes Rezept aus dem Buch: "Kuchen blitzschnell gemacht". Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Backzeit: ca. Amaretti mit Kuchen Rezepte - kochbar.de. 60 Minuten Portionen: ca. 12 Schwierigkeitsgrad: leicht Kosten: mittel Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
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Mein Apfel-Amaretti-Kuchen mit Knusperboden ist ein richtig schneller Apfelkuchen, den man auch mal zwischendurch zubereiten kann. Die Amaretti oder auch Amarettini sorgen dafür, dass aus dem normalen Boden ein Knusperboden wird. Wenn Ihr also noch ein schnelles Apfelkuchen Rezept sucht, probiert doch einfach mal diesen Apfel-Amaretti-Kuchen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine * zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät *. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Backzeit 35 Min. Gericht: Kuchen Land & Region: Deutsch Keyword: Apfel-Amaretti-Kuchen mit Knusperboden Portionen: 12 Stück Küchenmaschine oder Handrührgerät 26 cm Springform Boden 120 g Amarettini 120 g Butter 290 g Mehl 2 Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 60 ml Rapsöl mit Buttergeschmack Außerdem 20 g flüssige Butter Zimt und Zucker Dekoration 4 EL Aprikosenmarmelade 30 g gehobelte Mandeln Amaretti oder Amarettini zerbröseln. Butter, Mehl, Salz und Öl verrühren bis der Teig krümelig ist.