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Alt Hamburger Bürgerhaus Hamburg Hier findest Du die Öffnungszeiten vom Alt Hamburger Bürgerhaus Restaurant, Deichstraße 37 in Hamburg, ebenfalls erhältst Du die Adresse, Telefonnummer und Fax.
In BUDDELS Gasthaus & Weinbar dreht sich alles um Leidenschaft – eine junge, frische und gesunde Küche, die aus regionalen und saisonalen Zutaten abwechslungsreiche und ausgewogene Gerichte entstehen lässt- ob vegetarisch, vegan, Fisch oder Fleisch. Im Vordergrund steht das Kochen aus saisonalen Produkten, die von regionalen Produzenten direkt bezogen werden. Stiftung Denkmalpflege Hamburg - Stiftung Alt-Hamburger Bürgerhaus. Somit richtet sich die Speisekarte nach dem Angebot der Saison, um nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Zutaten auf dem Teller zu vereinen. Das BUDDELS ist ein Geschmackserlebnis, das seine eigene Geschichte erzählt – ob auf dem Teller, im Glas oder in der Buddel: bei uns dreht sich alles um Leidenschaft! Gut ausgewählte Zutaten und Produkte von regionalen Erzeugern, die alle Ihre eigene Geschichte erzählen. Von Menschen, die sie kreieren und Euch servieren. Wir laden ein zum Genießen und Verweilen – mit viel Liebe zum Detail ist in einem der ältesten Kontorhäuser Hamburgs ein Ort entstanden, an dem Menschen zusammenkommen, um kulinarische Erlebnisse gemeinsam zu genießen.
Die alten Bürgerhäuser wurden zu reinen Mehrparteienwohnhäusern umgebaut, in die Erdgeschosse zogen meist Läden. Durch die erwähnten Zerstörungen alter Bausubstanz in der Hamburger Innenstadt blieben in den letzten Jahrzehnten immer weniger Häuser erhalten. Seit 1909 befindet sich die komplette Diele des Hauses Deichstraße 53 in einem eigenen Raum des Museums für Hamburgische Geschichte. Deichstraße Hamburg – Historischer Straßenzug um am Nikolaifleet. Heute gehört die Deichstraße zu einer touristischen Attraktion von hoher Anziehungskraft. Cafés und Restaurants in den Häusern verstärken diese Situation. Über schmale Gänge zwischen den Häusern gelangt man auf die Wasserseite, wo ein Ponton installiert ist. Verein und Stiftung Rettet die Deichstraße [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Als das Ensemble an der Deichstraße zugunsten einer Straßenerweiterung abgerissen werden sollte, formierte sich bei den Bürgern Widerstand, der im Jahre 1972 in der Gründung des Vereins Rettet die Deichstraße mündete. Der Verein konnte die Häuser durch Sammlung von Spenden erhalten und renovieren.
Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ralf Lange, Henning Rademacher: Hafenführer Hamburg. Zeise-Verlag, Hamburg 1999. Wolfgang Rudhard: Das Bürgerhaus in Hamburg. Wasmuth, Tübingen 1975. Dirk Schubert: Hamburger Wohnquartiere. Ein Stadtführer durch 65 Siedlungen, Berlin 2005, ISBN 3-496-01317-6, S. 84f. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Deichstraße auf der offiziellen Homepage von Hamburg Verein "Rettet die Deichstraße" mit weiteren Informationen Die Nordreportage: Alltag im historischen Denkmal - Die Deichstraße NDR 2022 "Karte von Hamburg 1868" mit Straßensuche und interaktiver Karte Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Deichstraße Postleitzahl. Alt hamburger bürgerhaus deichstraße 37.5. Abgerufen am 29. Juni 2021. ↑ Archivierte Kopie ( Memento des Originals vom 5. November 2013 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. Koordinaten: 53° 32′ 46″ N, 9° 59′ 14, 3″ O
Unter der Woche mit den Eltern abends dort essen gewesen. Das ist überhaupt einer der besten Orte um die Eltern auszuführen, wie ich finde. Mitten in der Altstadt Hamburgs in einem hübschen alten Fachwerkhaus in der Deichstrasse gelegen. Deichstraße (Hamburg) – Wikipedia. Ein wunderschöner Essensraum in weiß, sehr edel aber doch alt-bürgerlich-hamburgisch, mit riesigen Öl-Schinken von Alt-Mäzenen oder Kaufleuten an der Wand, sowie große Spiegel und viele sichtbare Holzbalken in grau und weiß. Der Gastraum ist wirklich ein Traum, sehr edel, sehr stilvoll, schönes Licht durch Kerzen und weiches Licht, sehr hohe Decken, viel Holz, viel Charme und Atmosphäre. Die Küche ist etwas gehobenere Klasse und die Preise dafür sind völlig in Ordnung. Das Essen ist handwerklich einwandfrei und kam zügig, es gab Labskaus, Tagliatelle mit halben Hummer und Currywurst Pommes ( ja, das alles kann man da essen;). Alles war schmackhaft und gut, die Portionen genau richtig ( keine Mini-Portionen und auch keine Überforderung auf dem Teller) der kleine Salat dazu war sehr reichlich aber genau richtig für drei.