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Für unser Chapati-Rezept benötigen Sie nur wenige Zutaten und keinen Ofen. Ob trocken ausgebacken oder in Öl frittiert – die indischen Fladenbrote sind einfach köstlich und lassen sich vielfältig kombinieren. Zutaten für 10 Portionen Für die Chapatis: 125 g Vollkorn-Weizenmehl ½ TL Salz 1 Pflanzenöl Chapatis Für die Chapatis Mehl und Salz vermengen, Öl und 80 ml lauwarmes Wasser mit einem Löffel unterrühren, mit den Händen zu einem Teig kneten. 10 Minuten quellen lassen, nochmals 5 Minuten kneten, bis der Teig glatt ist. In 10 Portionen teilen und zu Fladen von jeweils 15 cm Durchmesser ausrollen. Codycross Ungesäuertes indisches Fladenbrot lösungen > Alle levels <. Eine gusseiserne Pfanne ohne Fett erhitzen, jeweils 1 Teigfladen darin backen, bis sich die ersten braunen Flecken zeigen. Wenden und auch die andere Seite bräunen. Chapati-Rezept: leicht und knusprig Als Chapati wird indisches Fladenbrot bezeichnet, das traditionell aus Weizenvollkornmehl gebacken und ungesäuert ist. In Pakistan und Nordindien zählt das Chapati zu den Grundnahrungsmitteln und seine Zubereitung ist ganz einfach: Mehl und Salz werden vermengt und anschließend mit etwas Öl und lauwarmem Wasser verrührt.
About CodyCross CodyCross ist ein berühmtes, neu veröffentlichtes Spiel, das von Fanatee entwickelt wurde. Es hat viele Kreuzworträtsel in verschiedene Welten und Gruppen unterteilt. Jede Welt hat mehr als 20 Gruppen mit je 5 Puzzles. Einige der Welten sind: Planet Erde, unter dem Meer, Erfindungen, Jahreszeiten, Zirkus, Transport und Kulinarik.
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Großer Beliebtheit erfreut sich auch Paratha mit indischem Pickle und Joghurt. Zudem variiert die Zubereitungsweise von Region zu Region. Während in Nordindien gefüllte Paratha mit Rettich weit verbreitet sind, können Sie im Süden häufig indisches Fladenbrot mit Frischkäsefüllung antreffen. Weitere Artikel Artikel anzeigen Im Westen wiederum ist Paratha mit Dal, einem Brei aus Hülsenfrüchten, sehr beliebt. Lacha Paratha, ein mehrschichtiges, dreieckiges Fladenbrot mit Ghee, ist in Ostindien vermehrt anzutreffen.
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