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Schichtkohl; Voller gewürztem Rinderhackfleisch ist der Kohlrouladen-Auflauf ein herzhaftes Essen, bei dem man sich die Rippen hält. Mit all dem Geschmack der arbeitsintensiveren Kohlrouladen und einem Minimum an Aufwand, ist dies ein Gewinn für die Abendessenzeit. Schichtkohl Kennen Sie diese Gerichte, die nie schön, aber immer lecker sind? Die Gerichte, die sich Ihre Familie wünscht und Sie erschaudern, weil Sie sich nie wirklich für "nur einen Auflauf" zum Abendessen begeistern können? Dies ist eine von ihnen. Kann Kohl in einer Pfanne zubereitet werden? Natürlich, mit ein paar einfachen Schritten können Sie das Ganze in derselben Pfanne zubereiten, in der Sie den Kohl gekocht haben. HCG Stoffwechselkur – Schichtkohl mit Hack aus dem Ofen. Sie können es entweder auf der Herdplatte oder in einer ofenfesten Pfanne zubereiten. Herdplatte-Kohl-Methode? Nachdem Sie den Kohl fertig gekocht haben, schichten Sie einfach Kohl, gekochte Rindfleischmischung, Käse, Kohl, gekochte Rindfleischmischung und Käse in die Pfanne. Drehen Sie die Hitze auf ein niedriges Köcheln und decken Sie sie mit einem Deckel oder Folie ab.
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Die andere Hälfte im Kühlschrank lagern und für ein anderes leckeres Kohlgericht verwenden, z. für die "Scharfe Wirsingsuppe". (Link zum Rezept siehe unten) Den Wirsing nochmals halbieren (ist dann geviertelt) und den Stiel keilförmig herausschneiden. Danach den Kohl in feine Streifen schneiden. Ca. 3/4 der Menge des geschnittenen Wirsings in eine passenden Auflaufform geben. Das Tatar in kleine Stückchen zupfen und über dem geschnittenen Kohl in der Auflaufform verteilen. Mit einer Salzmühle vorsichtig salzen, vor allem das Fleisch. Danach den Rest vom Wirsingkohl darüber verteilen. Zum Schluss die Gemüsebrühe darüber gießen. (ca. 300 ml). Die Auflaufform sollte zur Hälfte mit Flüssigkeit gefüllt sein. Schichtkohl rezept mit hackfleisch der. Dann kommt das Ganze bei ca. 180 Grad mit Alufolie abgedeckt für 30 bis 40 Minuten in den Backofen. Die Alufolie soll verhindern, dass der Kohl zu schnell verbrennt. Falls der Wirsing nach der Garzeit noch zu roh ist, länger im Ofen lassen. Ggf. noch Flüssigkeit hinzufügen. Guten Appetit!