Teneriffa Süd Abflug
Die verdorbenen Nüsse im Brotaufstrich waren in dieser Hinsicht eher eine Ausnahme als die Regel. Jedenfalls für uns. Für die Menschen in den Erzeugerländern wahrscheinlich nicht.
In Deutschland beginnt die Ernte Anfang Oktober und dauert bis in den November hinein. Einfuhrzahlen nach Deutschland / in der Schale: ca. 3. 500 Tonnen Einfuhrzahlen nach Deutschland / Kern: ca. 65. 000 Tonnen Jährliche Ernte / Weltweit: ca. 750. 000 Tonnen
Deswegen haben auch sie ein gewisses Potenzial, Krebs zu erzeugen. Der Haupttäter jedoch ist das Aflatoxin B1 – eine Substanz, die so giftig ist, dass sie nach einigen Berichten von Saddam Hussein als Biowaffe produziert wurde. Neben der Krebs erzeugenden Wirkung schädigt die Substanz die Leber und schwächt das Immunsystem. Besonders bei Kindern führen schon geringe Mengen zu Wachstumsstörungen und verschärfen die Effekte von Mangel- und Unterernährung. Immer wieder gibt es aber auch Fälle schwerer Vergiftungen mit größeren Mengen, die oft tödlich enden. So starben in den 1970er Jahren in Westindien mehr als 100 Menschen, weil sie verschimmelten Mais aßen, der bis zu 16 Milligramm Aflatoxine pro Kilogramm enthielt – mehr als das 1000-Fache der hier zu Lande erlaubten Höchstmenge. Haselnüsse aus deutschland www. Beim Futtermittelskandal um mit Aflatoxin belasteten Mais im Jahr 2013 erreichten die Konzentrationen an Aflatoxin B1 etwa 200 Mikrogramm pro Kilogramm, immer noch eine Größenordnung mehr als erlaubt. Risikofaktoren Feuchtigkeit und Wärme Zum Glück allerdings ist nicht jeder Aspergillus -Schimmel gefährlich.
Garibaldi, von Richard Webb in Calcot Garden bei Reading (England) aus Samen gezogen. Ersterwähnung 1872 (The Gardener´s Chronicle, S. 1488) = Webb's Garibaldi. Gunslebener Zellernuss, 1757 gezüchtet von Pastor Samuel David Ludwig Henne zu Hamersleben und Gunsleben im damaligen Fürstentum Halberstadt (Angaben nach Henne in: Anweisung wie man eine Baumschule von Obstbaumen im Grossen anlegen und gehörig unterhalten solle, Halle 1773, 4. 88) = Große Gunslebener Zellernuss, Gunslebener Riesennuss, Gunslebener Große. HASELNUSS ANBAU -. Hallesche Riesennuss, von C. G. Büttner (Halle an der Saale) aus einem 1788 gepflanzten Samen der "Gunslebener Zellernuss" gezogen. Erstbeschreibung 1798 von Büttner (in: Sickler, Der teutsche Obstgärtner, Bd. 10, S. 340f, Tafel 20) = Geant de Halle, Geante de Halle, Grosse runde spanische Nuss, Grosse Spanische Zellernuss, Grosse Zellernuss, Halle 'sche Riesen-Zellernuss, Hallesche Riesen, Hallská obrovská, Pfundnuss, Riesennuss, Uriase de Halle. Klosterneuburger Selektion, gezüchtet von der Höheren Bundeslehranstalt und dem Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg (Österreich).