Teneriffa Süd Abflug
Hier gibt die Minze der fruchtigen Pfirsichmarmelade einen besonders frischen Geschmack. Nachstehend das einfache Rezept dafür. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 26 Stimmen) Zutaten für 6 Portionen 1. 5 kg Pfirsiche 750 g Gelierzucker 2:1 5 zw Pfefferminze Rezept Zubereitung Für die Pfirsichmarmelade mit Minze zunächst die Pfirsiche gründlich waschen, dann halbieren, entkernen, in grobe Stücke schneiden und mit einem Stabmixer fein pürieren. Die Pfefferminze vorsichtig unter kaltem Wasser abbrausen, mit Küchenpapier trocken tupfen, die Blätter von den Stielen zupfen und in feine Stücke schneiden. Jetzt die Pfirsichstücke in einem Topf mit dem Gelierzucker bei starker Hitze aufkochen und 4 Minuten kochen lassen - dabei ständig rühren. Danach den Topf von der Kochstelle nehmen, die fein gehackte Minze unterrühren und die noch heiße Marmelade bis zum Rand in vorbereitete, saubere Gläser füllen. Weinbergpfirsich-Himbeer-Aufstrich mit Minze | Rezept | Pfirsichmarmelade, Kochen und backen rezepte, Weinbergpfirsich. Dann gut verschließen. Zum Schluss die Gläser erst 10 Minuten umgedreht abkühlen, danach wieder umdrehen und vor dem Lagern ganz abkühlen lassen.
Das nützlichste und köstlichste Dessert ist Marmelade, die zu Hause gekocht wird. Zubereitungsspezialitäten sollten sofort nach der Ernte behandelt werden. Pfirsichmarmelade mit Orangen ist sehr beliebt. Es gibt verschiedene Variationen des Rezepts, von denen jede bestimmte Geschmackseigenschaften aufweist. Pfirsich-Orangenmarmelade kochen Pfirsiche und Orangen enthalten in der Zusammensetzung viele nützliche Substanzen, die der menschliche Körper benötigt. Sie bleiben auch nach Hitzeeinwirkung in Früchten erhalten. Um die Marmelade mit dem gewünschten Geschmack und der gewünschten Konsistenz zu erhalten, müssen Sie eine Reihe von Regeln befolgen. Sie betreffen nicht nur den Garprozess, sondern auch die Auswahl der Zutaten. Allgemeine Empfehlungen umfassen: es ist wünschenswert, reife Früchte zu wählen; Die Pfirsiche werden vor dem Kochen gründlich gewaschen. Danach wird der Samen entfernt. Um zukünftig Zucker zu vermeiden, wird ihm Zitronensaft zugesetzt. Pfirsichmarmelade mit minze von. Wenn Sie vorhaben, die Marmelade ohne Haut zuzubereiten, werden die Früchte zum Entfernen vorgebrüht.
4 Zutaten 6 Glas/Gläser Alle Zutaten 500 g Erdbeeren frisch, geputzt 500 g Plattpfirsiche geschält und entsteint 10-15 Blatt frische Pfefferminze 1 Zweiglein Thymian 2 Esslöffel Zitrone 500 g Gelierzucker 2:1 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zubereitung 1. Die Minze waschen und 10 bis 15 Blättchen abzupfen und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Thymian waschen und abzupfen und ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" geben. 8 sec. Stufe 7 zerkleinern. Pfirsichmarmelade mit minze video. 2. Nun die Erdbeeren, die Pfirsiche und die Zitrone in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Den Gelierzucker zugeben und alles 14 Minuten 100 Grad Stufe 2 aufkochen 3. Alles noch heiß in Schraubgläser füllen und auf den Kopf stellen Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Eine Besonderheit der Delikatesse ist der würzige Minzgeschmack. Die Struktur umfasst: 2 Orangen; 250 g Honig; 12 Minzblätter; 1, 2 kg Pfirsiche. Kochprinzip: Mit 1 Orangenschale entsorgt, und auf der anderen Seite - in Schale verwandeln. Saft aus dem Fruchtfleisch pressen. Honig wird mit dem resultierenden Orangensaft gemischt und in Brand gesetzt. In Viertel geschnittene Pfirsiche werden zu Zitronensirup gegeben. Entfernen Sie den entstandenen Schaum nach 10 Minuten Garzeit. Minzblätter und Schale werden in den Topf gegeben. Jam brannte weitere 5 Minuten. Achtung! Pfirsich-Orangen-Marmelade mit Honig und Minze kann bei Erkältungen als Heilmittel verwendet werden. Lagerungsbedingungen für Pfirsich-Orangen-Marmelade Für die richtige Lagerung von Orangen- und Pfirsichmarmelade müssen bestimmte Voraussetzungen geschaffen werden. Die Raumtemperatur sollte die Marke von + 20 ° C nicht überschreiten. Pfirsichmarmelade mit mine d'infos. Sie können auch Vorräte im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahren. Es ist wichtig, extreme Temperaturen zu vermeiden.
Zutaten für 2 kg Marmelade: 1, 5 kg Pfirsiche 6-7 Stängel Rosmarin Zubereitung Pfirsichmarmelade Diese fruchige Pfirsichmarmelade begeistert mit ihrem herrlich süßen Geschmack. Ganz still und heimlich hat sich da auch noch Rosmarin dazugemischt - so wird die zuckerfreie Marmelade zu einem ganz besonderes Geschmackserlebnis! Schneiden Zuerst die Pfirsiche waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Hacken Dann den Rosmarin ebenfalls waschen, die Blätter vom Stiel lösen und möglichst fein hacken. Pfirsich-Marmelade mit Minze » Rezepte. Pürieren Pfirsich in einen großen Topf geben und pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz kann man die Früchte entweder fein, oder grob pürieren, sodass noch kleine Stückchen in der Marmelade bleiben. Vermengen Nun den Birkengold Gelier Birkenzucker und den Rosmarin zugeben, gut umrühren und 15 Minuten ziehen lassen. Aufkochen Dann alles aufkochen und unter ständigem Rühren 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Probieren Gelierprobe nehmen: Dafür etwas Marmelade auf einen eiskalten Teller geben.
Der nächste Schritt - sie werden mit kaltem Wasser in eine Pfanne gestellt. Die Pfirsiche werden 3 Minuten gekocht und dann, ohne sie abkühlen zu lassen, unter einen kalten Wasserstrahl getaucht. Wasser wird mit Zucker gemischt und bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht. Zu dem resultierenden Sirup die behandelten Früchte, die gehackte Orange und die Zitronensäure hinzufügen. Die Marmelade wird 10 Minuten lang vorbereitet, wobei der gebildete Schaum regelmäßig entfernt wird. In den nächsten 7 Stunden kühlt das Produkt ab. Danach wird der Wärmebehandlungsprozess wiederholt. Ein sehr einfaches Rezept für Marmelade aus Pfirsichen und Orangen Die einfachste Version wird als dreiteiliges Marmeladenrezept angesehen. Er meint Kochen auf dem Herd oder in der Mikrowelle. In diesem Fall handelt es sich um folgende Inhaltsstoffe: 600 Gramm Zucker; 1 Orange; 600 g Pfirsiche. Pfirsich-Minz-Gelee Rezept | LECKER. Garprozess: Die Pfirsiche werden gründlich gewaschen, geschält und von den Knochen befreit. Die Orange wird gewaschen, dann die Schale entfernt und auf einer Reibe glatt gemahlen.
Registriere dich jetzt für unseren kostenlosen Newsletter und freu dich jeden Monat auf süße Inspirationen in deinem Postfach. Als Dankeschön gibt's für dich ein gratis E-Book mit 16 leckeren Backrezepten – exklusiv für Abonnenten! Du hast von uns eine E-Mail erhalten. Bitte bestätige deine Anmeldung per Klick auf den Link in der E-Mail – schon bekommst du dein E-Book und regelmäßig Newsletter mit kleinen Glücksmomenten von uns zugeschickt. Prüfe bitte auch deinen Spam-Ordner, falls die E-Mail nicht direkt in deinem Postfach landet. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren der neuen Backrezepte und beim Entdecken unserer kommenden Newsletter! Die Formularübertragung ist fehlgeschlagen. Bitte versuche es erneut.