Teneriffa Süd Abflug
So schmeckt echte Heimatliebe. Meine leckeren veganen Apfelringe mit Vanillesauce wecken bei mir Kinderheitserinnerungen. Der leckere knusprige Teig umhüllt die fruchtig saure Apfelscheibe 🍎. Abgerundet wird das Dessert mit einer warmen Vanillesauce – schnell, einfach und wahnsinnig lecker. Mein Rezept will ich euch natürlich nicht vorenthalten. Fasnachts-Rezept: Feine Apfelringe mit Vanillesauce. ZUATEN FÜR 4 Portionen Für die Vanillesauce 500 ml Mandeldrink 2 EL Vanillepuddingpulver 3 EL Agavendicksaft Bio Cranberries im Glas Für die Apfelringe 3 Äpfel 150 g Kichererbsenmehl 50 g Kokosmehl 1 1/2 TL Backpulver eine Prise Salz ca. 350 ml Wasser Vanillezucker Zimt Öl zum Ausbacken Zubereitung 450 ml Mandeldrink in einem Topf zum Kochen bringen. Währenddessen die restlichen 50 ml mit Puddingpulver und Agavendicksaft verrühren. Sobald der Mandeldrink kocht, die Mischung hinzugeben und kräftig mit dem Schneebesen verrühren und eine weitere Minuten kochen lassen. Äpfel schälen. Kerngehäuse in der Mitte entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce sind ein süßes Betthupferl für die Kleinen. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen. Foto isa1991 Bewertung: Ø 4, 3 ( 27 Stimmen) Zeit 35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit Zubereitung Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Äpfel waschen, entkernen und jeden Apfel in 3 Scheiben schneiden. Dann in eine Auflaufform legen, in die Mitte je Scheibe einen Teelöffel Preiselbeermarmelade geben. Knusprige Apfelringe von sonne3 | Chefkoch. Die Butter in kleinen Stücken auf den Äpfeln verteilen, mit Zimt bestreuen und im Rohr ca. 20 Minuten backen. In der Zwischenzeit ca. 4 EL Milch mit dem Puddingpulver und Stevia oder Zucker verrühren, die restliche Milch in einem Topf erhitzen. Dann in die kochende Milch, das mit Milch angerührte Puddingpulver, einrühren und auf kleiner Flamme ca. 2 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss in den fertigen Pudding den Sauerrahm einrühren. Auf 2 Teller je 3 Apfelscheiben legen und die Vanillesauce darüber gießen. Tipps zum Rezept Mit einem Minzeblatt dekorieren.
Ob zum Zvieri, als süsses Znacht oder zum Dessert Knusprige Apfelringe mit selbstgemachter, lauwarmer Vanillesauce schmecken Gross und Klein. Mit diesem Rezept bereiten Sie die fruchtige Süss-Speise ganz schnell und einfach zu. Zutaten für 4 Personen Für den Teig: 150 g Mehl 2 Eigelb 1 Prise Salz 1. 5 dl Apfelsaft 2 Eiweiss Für die Apfelringe: 4-5 Äpfel, zum Beispiel Gala 1 Esslöffel Zucker 1 dl Zitronensaft 2 Esslöffel Zucker und 0. 5 Teelöffel Zimt, vermischt Frittieröl Für die Vanillesauce: 0. 5 Vanilleschote, ausgekratzt 3 dl Milch 20 g Zucker 1 Ei 1 Esslöffel Maizena Zubereitung: Vanillemark und ausgekratzte Schote in Milch erwärmen und bei kleiner Hitze 5 min köcheln. Vanilleschote entfernen. Apfelringe mit vanillesoße. Zucker, Ei und Maizena mit Rührbesen mischen und unter Rühren zur Milch giessen. Milch unter ständigem Rühren erhitzen bis sich Blasen bilden. Pfanne sofort vom Herd nehmen und einige Minuten weiterrühren. Vanillesauce durch ein Sieb in eine Schüssel giessen. Klarsichtfolie direkt auf die Vanillesauce legen, damit sich keine Haut bildet.
Die Apfelwürfel zum Teig geben und Esslöffelgrosse Küchlein in heissem Frittierfett ausbacken bis sie goldbraun sind. In Zimt-Zucker wenden und sofort servieren. Milch, Sahne, Zucker und Vanilleschote aufkochen, mit der Stärke und dem Eigelb verrühren.
Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APPLE CRUMBLE Ein Apple Crumble ist ähnlich wie ein Streuselkuchen. Das Rezept wird mit Äpfel und einer Zucker-Zimt-Mischung zubereitet. TOPFENNOCKERL MIT BRÖSEL Die Topfennockerl mit Brösel erinnern an die Kindheit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Omas Küche. GRIESSSCHMARRN Der tolle Grießschmarrn schmeckt super köstlich und ist blitzschnell zubereitet. Ihre Familie wird von dem Rezept begeistert sein. TOPFENAUFLAUF Der flaumige Topfenauflauf gelingt auch Anfängern. Apfelringe mit Vanillesauce - Rezept mit Bild - kochbar.de. Das Rezept ist ganz einfach. FRENCH TOAST Eine süße Rezept - Idee für einen Brunch am Sonntag ist dieser French Toast. TOPFENKNÖDEL MIT GRIESS Ein klassische Süßspeise aus Omas Küche sind die Topfenknödel mit Grieß. Ein Rezept, einfach zum Nachkochen.
Mehl, Milch, Ei, Salz, 1 EL Zucker und Mineralwasser in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren, ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen für die Vanillesauce Speisestärke und Vanillezucker mit 3 EL Milch glatt rühren. Die übrige Milch aufkochen lassen. Die angerührte Speisestärke einrühren, aufkochen lassen und die Sauce beiseite stellen. Äpfel waschen und abreiben, die Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in dickere Scheiben (ca. 0, 5 cm – 1 cm) schneiden. Den Zucker mit Zimt mischen. Soviel Fett oder Öl in einer Pfanne erhitzen, dass der Boden gut bedeckt ist. Die Apfelringe portionsweise durch den Teig ziehen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Noch heiß mit Zimt und Zucker bestreuen und mit der Vanillesauce servieren.
Leicht abkühlen lassen, bis die Apfelringe fertig sind. Alle Zutaten ausser Eiweiss zu einem flüssigen Teig vermengen. Zugedeckt beim Zimmertemperatur 30 min ruhen lassen. Eiweiss steif schlagen und sorgfältig mit Spachtel unter Teig heben. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zucker und Zitronensaft vermischen und Äpfel damit beträufeln. Öl in einer hohen Pfanne oder Fritteuse erhitzen. Apfelringe trocken tupfen, durch den Teig ziehen und leicht abtropfen lassen. Portionenweise im heissen Öl goldbraun frittieren. Apfelringe auf Küchenpapier abtropfen lassen und im Zimt-Zucker wenden. Warme Apfelringe auf lauwarmer Vanillesauce anrichten und sofort servieren, sonst werden sie matschig.