Teneriffa Süd Abflug
Mit dem Rezept für die Ananas-Kokos-Schnitten gelingt Ihnen ein saftiges und fruchtiges Dessert für jeden Anlass. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 43 Stimmen) Zutaten für 16 Portionen Zeit 45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Butter wird in kleine Stücke geschnitten und mit dem Kristallzucker mithilfe eines Mixers für 5 Minuten cremig geschlagen. Danach werden die Eier stückweise untergemixt. Nun wird die Zitronenschale mit einer Reibe abgerieben. Dabei wird die weiße Haut nicht mitgerieben, die Aromazellen sitzen nur in der gelben Schale. Nun wird die Zitronenschale unter die Buttermasse gemengt. Das Mehl wird mit dem Backpulver vermengt und abwechselnd mit dem Schlagobers in die Buttermasse gemixt. Im Anschluss wird der Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilt. Dann werden die Ananasstücke in einem Sieb abgeseiht. Die Ananasstücke werden auf dem Teig verteilt und die Kokosraspeln werden darüber gestreut. Ananas-Kokos-Schnitten - Rezept - kochbar.de. Zum Schluss kommt das Blech für 25 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
Creme wellig daraufstreichen. 6 Std. kühl stellen. Backrahmen entfernen und den Kuchen in Dreiecke schneiden. Nach Belieben mit Ananasstückchen und gerösteten Kokoschips garnieren.
Seiten der Form aufklappen und in 8 Stücke schneiden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Ananas-Kokos-Schnitte Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 733 kJ 175 kcal 988 236 Fett 15. 61 g 21. 10 Kohlenhydrate 6. 27 8. 47 Eiweiß 2. 67 3. 61 g
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