Teneriffa Süd Abflug
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Zutaten Für 4 Portionen 2 altbackene Brötchen (à 40 g) 50 g schwarze Oliven (mit Stein) Zwiebeln El Öl 1 Knoblauchzehe Tl getr. Oregano 0. 5 Chiliflocken Eier (Kl. M) 500 Hackfleisch (gemischt) Salz Dose Dosen Tomaten (stückig, (à 400 g)) Zucker Pfeffer Lorbeerblatt geriebener ital. Hartkäse (z. B. Grana Padano) Zur Einkaufsliste Zubereitung Brötchen halbieren, in einer Schüssel mit lauwarmem Wasser bedecken, mit einem Teller beschweren und 15 Min. einweichen. Oliven abgießen, abtropfen lassen. Zwiebeln fein würfeln. Die Hälfte in einer beschichteten Pfanne mit 1 El Öl glasig dünsten. Knoblauch dazupressen, kurz mitdünsten. Oregano und Chiliflocken untermischen. Alles in eine Schüssel geben. Eier und Hack zugeben. Brötchen mit den Händen gut ausdrücken, ebenfalls zugeben. Kräftig salzen, alles mit den Händen zu einer glatten Hackmasse verarbeiten. Hackbraten mit Oliven Rezept | Küchengötter. Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). 3 El Öl in der Pfanne erhitzen. Hackmasse zu einem ovalen Laib formen und in die heiße Pfanne geben.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Brötchen (vom Vortag) 100 g Schafskäse Glas (156 ml) spanische Oliven gefüllt mit Piri-Piri Zwiebel kg gemischtes Hackfleisch 2 Eier (Größe M) TL mittelscharfer Senf 1-2 getrockneter Rosmarin Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Edelsüß-Paprika 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 1, 2 grüne Bohnen 2-3 Knoblauchzehen Salatgurke 500 Magerquark Schmand Basilikum und rote Chilischoten Zubereitung 105 Minuten leicht 1. Brötchen einweichen. Käse grob zerbröseln. Oliven in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und grob hacken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Eier, Senf, Zwiebel und Rosmarin gut verkneten. 2. Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken. Oliven und Käse vorsichtig unterkneten. Hackmasse zu einem Laib formen und auf die Fettpfanne des Backofens geben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 1 1/4 Stunden braten. 3. Nach ca. Hackbraten mit oliven meaning. der Hälfte der Bratzeit Brühe angießen. Inzwischen Bohnen putzen, waschen, in kochendes Salzwasser geben und ca.
Dazu passt frisches Ciabatta oder Risotto.