Teneriffa Süd Abflug
Einerseits war die Schule etwas veraltet. Anderseits wurde zu wenig Marketing betrieben. Die Schule wieder füllen – wie wollen Sie das schaffen? BL: Im Sommer wollen wir mit einer Klasse des neuen, berufsbegleitenden Studiengangs beginnen. 20 Studierende sind das Mindestziel. Ein berufsbegleitender Studiengang? BL: Ein ganz neues Produkt. Dabei besucht man etwa am Montag und Dienstag die Schule und geht an den anderen Tagen regulär arbeiten. Nicht zu einem Praktikumslohn, sondern in einer 60- bis 80-Prozent-Stelle. So kann man sich die Schule finanzieren, was für viele bislang eine Hürde darstellte. Das berufsbegleitende Studium dauert sieben Semester mit jeweils zwei Schultagen pro Woche. Belvoirpark Restaurant - Preisgekröntes Restaurant in Zürich - April. SW: Ich denke, dass dieser Studiengang sehr attraktiv für Betriebe ist, die einen Mitarbeiter haben, der kurz vor dem Abschluss der Lehre steht. Will man diese Person im Betrieb halten, kann man ihr nun ein starkes Paket anbieten: eine Teilzeitstelle und das Studium. Allenfalls beteiligt sich der Betrieb an den Kosten und verpflichtet den Mitarbeitenden dafür, die drei Jahre zu bleiben.
Sie stellen das Weinsortiment zusammen und verhandeln Sie die Einkaufspreise mit den Winzern. … mehr erfahren CAS Hospitality Excellence Eine ausgewogene Mischung aus wissenschaftlichen und praxisbezogenen Inhalten, spezifisch zugeschnitten auf die Bedürfnisse von jungen Führungskräften in Dienstleistungsunternehmen. … Kurse Einfache Afterwork Menüs Die Frage zur «Afterwork-Küche» stellt sich bereits beim Einkauf. Wir verraten Ihnen, wie Sie in nur 30 Minuten ein paar einfache und wertvolle Speisen auf den Tisch zaubern. Kosten hotelfachschule zurich hotels. … Degustationskurs Vom Flambieren über das Degustieren bis hin zum Cocktailmixen – das lustvolle Lernen kennt keine Grenzen. Ein Gruppenerlebnis für Mitarbeitende und Freunde. … Teambildung durch Kochen Kleine oder grosse Gruppen werden in der topmodernen Schulungsküche von unseren Köchen in die Grundsätze, Gesetze und Geheimnisse der gehobenen Küche eingeführt. … Gourmet-Kochkurs Kochen Sie mit Ihren Arbeitskolleg*innen um die Wette und setzen Sie sich und dem Team die Hauben auf.