Teneriffa Süd Abflug
Zutaten Für 4 Portionen El Weißweinessig 1 Tl Zucker Salz Pfeffer 7 Öl (neutral, z. B. Maiskeimöl) Laugenstange (120 g) Zwiebel (rot) 200 g Fleischwurst 150 Butterkäse (in Scheiben) 400 Kirschtomaten (bunt) Stiel Stiele Petersilie (krause) Zur Einkaufsliste Zubereitung Essig mit 4 El Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. 5 El Öl unterrühren. Laugenstange in 1 cm große Würfel schneiden. 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Laugenwürfel darin bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Fleischwurst längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Käsescheiben halbieren und in 1⁄2 cm breite Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Petersilie hacken. Zwiebeln, Wurst, Käse und Tomaten mit der Vinaigrette mischen und 5 Min. ziehen lassen. Tomaten mit käse überbacken. Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Mit Petersilie und Laugen-Croûtons bestreut servieren.
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Information zum Preis des Gerichtes Bei der Zubereitung verwende ich, soweit es aktuell immer möglich ist Bio-Produkte. Pro Portion kostet das Gericht: 1, 05 € Rezept Ein blitzschnelles Gericht mit eindrucksvollem Geschmack und perfektem Aussehen. Zubereitungszeit 15 Min. Backzeit 10 Min. Arbeitszeit 25 Min. Portionen 4 Portionen Kalorien für 1 Portion 278. 3 Kosten/Portion 1, 05 € 8 Scheiben Toast 5 Tomaten 16 Scheiben Käse (Cheddar Chili, oder nach belieben) 2-3 EL Schnittlauch (geschnitten) 8 Scheiben Schinken (gekocht) 8 TL Butter 1-2 TL Kräutersalz Die Schinkenscheiben vierteln. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch verlesen, waschen und in kleine Röhrchen schnippeln. Den Backofen auf 240°C Oberhitze oder Grill vorheizen. Tomaten-Toast mit Käse überbacken - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Toastscheiben leicht vortoasten (Stufe 3), mit etwas Butter bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf jeden Toast eine Scheibe Schinken legen. Auf den Schinken die Tomatenscheiben verteilen, mit Kräutersalz bestreuen und den geschnittenen Schnittlauch darüber streuen.
285 mg (32%) mehr Calcium 471 mg (47%) mehr Magnesium 58 mg (19%) mehr Eisen 0, 6 mg (4%) mehr Jod 26 μg (13%) mehr Zink 2, 5 mg (31%) mehr gesättigte Fettsäuren 7, 4 g Harnsäure 21 mg Cholesterin 26 mg mehr Zucker gesamt 14 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen Knoblauch richtig vorbereiten Wie Sie Fenchel am besten putzen und vorbereiten Wie Sie Fenchelknollen am besten in Stifte schneiden Zubereitung Küchengeräte 1 kleines Messer, 1 großes Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Topf, 1 Reibe, 1 Gratinform Zubereitungsschritte 1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Mit Gemüsebrühe und Essig ablöschen und Tomaten zugeben. Etwa 10 Minuten einköcheln lassen. Oregano zugeben und mit Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Tomaten mit kate winslet. Fenchel waschen, putzen, vierteln, den harten Strunk entfernen und die Viertel in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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