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In eine Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen. Teig in 8 Teile teilen, zu Kugeln formen und weitere 15 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit Backofen auf 175°C vorheizen und Eigelb mit 1 EL Wasser vermischen. Die Teiglinge mit den Händen länglich rollen. Sie sollten zirka 16 cm lang sein. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Teigrollen darauf verteilen, etwas flach drücken und mit dem Eigelb bestreichen. Für 20 Minuten bei 175°C goldgelb backen. Mit deinen Lieblingszutaten befüllen und sofort genießen. Tipps & Tricks: Damit die Hot Dog Buns am nächsten Tag auch noch frisch schmecken, musst du sie einmal auseinanderschneiden und kurz in der Pfanne ohne Fett rösten. Du willst einfach gesund kochen? Brötchen Backen Thermomix Rezepte | Chefkoch. Es fehlt Dir Zeit, Idee und vielleicht auch die Liebe zum Kochen? Hast du schon mal daran gedacht, wie schön es wäre schnell, einfach UND gesund zu kochen? Gesundheit steigern durch Ernährung! Bleiben wir verbunden! Trag dich in unserem Newsletter ein.
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45min Herd auf 200°C stellen und die Teiglinge ca. 25min goldbraun fertig backen. Wer sie zum aufbacken möchte, backt sie nur 20 min. Nach dem Abkühlen kann man sie dann einfrieren. Zum Aufbacken gefrorene Brötchen bei 200°C ca. 13 min aufbacken. Brötchen backen im thermomix in usa. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.