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D. o. Ca. Rioja Die Rioja ist das wohl bekannteste Anbaugebiet Spaniens, was sicherlich, abgesehen von den hervorragenden Weinen, mit der langen Geschichte des Weinbaus in dieser Region zu tun hat. Die Geschichte des Weinbaus lässt sich bis in das 14 Jahrhundert zurück verfolgen. Der heutige Kontrollrat, welcher darüber bestimmt, ob Weine für den Bestimmungen des Anbaugebiets gerecht werden, wurde im Jahr 1953 gegründet. Seit den 90er Jahren führt das Anbaugebiet den Zusatz Calificada (Ca. ) welcher der Rioja als erstes Anbaugebiet Spaniens verliehen wurde. Dies Zeichnet ein Anbaugebiet mit der höchsten Qualitätsstufe aus. Außer der Rioja wurde nur das Anbaugebiet Priorat mit dieser Auszeichnung prämiert. Die zwei wichtigsten Rebsorten des Anbaugebiets sind die rote Tempranillo- und die weiße Viura-Traube. Desweiteren werden an roten Rebsorten Garnacha Tinta, Graciano und Mazuelo angebaut. Der Rioja-Weinspezialist, Wein aus Spanien, Weinhandel Berlin, Online Wein-Shop. Folgende Kellereien führen wir aus der D. Rioja: Bodegas El Coto Bodegas Bilbainas Bodegas Palacio Bodegas Montebuena Bodegas Viña Herminia Bodegas Luis Cañas Bodegas Amaren Bodegas Primicia Bodegas Valdemar Bodegas Baron de Ley Bodegas la Marquesa Bodegas Marques de Vargas Bodegas Marques de Caceres Bodegas La Rioja Alta Bodegas Marques de Murrieta Bodegas Faustino Rivero Bodegas Lopey de Heredia Bodegas Marques de Riscal Bodegas Muga Bodegas Sierra Cantabria Bodegas Cune Bodegas Viña Real Viñedos de Contino Zu den Weinen Kellereien einblenden
Als weniger edel gelten die alkoholreichen, eher schweren Crus aus dem Rioja Baja. Ein Gehalt von 15 Prozent ist keine Seltenheit. Weinbau in La Rioja - Weinregion La Rioja in Spanien. Dieser Bereich ist sehr warm und trocken. Es regnet sehr selten. Hier dominiert die Sorte Garnacha (Grenache) auf einer gesamten Fläche von 20 500 Hektaren. Fragen an: Kulinarik-Newsletter Wir schicken Ihnen die besten Rezepte, Gastro-Trends und Weintipps aus «NZZ Bellevue» einmal pro Woche per E-Mail: Jetzt kostenlos abonnieren. Themen entdecken
Die Frage der Woche Maria P. aus Z. will wissen, aus welchem Bereich im spanischen Rioja-Gebiet die besten Weine kommen. Warum sind die Weine aus Rioja so unterschiedlich? Das im Nordosten Spaniens gelegene Rioja-Gebiet wird in drei Bereiche unterteilt. Die qualitativ besten und lagerfähigsten Weine kommen aus dem Rioja Alta. Sie sind körperreich, mit guter Säure und reichlich Tannin ausgestattet. Spanische weine rioja 2012. Tempranillo sowie die weniger bedeutenden Rebsorten Mazuelo und Graciano fühlen sich im warmen Klima und auf den Böden mit kalk- und eisenhaltiger Tonerde besonders wohl. Die körperreichen Rotweine eignen sich perfekt für den Ausbau im Holzfass. Rioja Alta besitzt eine Rebfläche von 24 ooo Hektaren und liegt südlich des Ebro-Flusses. Leichter, fruchtiger und weniger gut geeignet für eine lange Lagerung sind die aus Tempranillo gekelterten Gewächse aus dem Rioja Alavesa. Die Weine können bereits jung getrunken werden. Die 12 000 Hektaren grosse Zone befindet sich nördlich des Ebro. Hier herrschen Kalk-Tonböden vor.
Diese Weine eigenen sich ideal für den Ausbau im Holzfass und sind dadurch sehr lange lagerfähig. Neben der dominierenden Rebsorte Tempranillo werden auch Graciano und Mazuelo in größerem Umfang angebaut. Rioja Baja Etwas mehr als 20. 000 Hektar stehen hier, östlich der Stadt Logrono unter Reben und reichen bis nach Navarra. In diesem Teil von Rioja ist es am wärmsten und trockensten, die Böden sind sehr eisenhaltig. Spanische weine rioja hotel. Hier kommt die Garnacha-Rebe besonders gut zurecht und erbringt sehr extraktreiche, oft alkoholstarke Rotweine hervor. Daneben gibt es viele Roséweine. Im Allgemeinen gelten die Weine aus diesem Subbereich als die schwächsten Tropfen aus Rioja. Aber wie immer gibt es auch hier Ausnahmen von dieser Regel. Über viele Jahre, wenn nicht über Jahrhunderte, schließlich reicht die Weinbautradition in diesem Teil Spaniens bis in die Antike zurück, war Rioja die absolute Vorzeige-Weinregion des Landes und strahlte wie ein leuchtender Stern. Heute ist die Strahlkraft von Rioja vielleicht nicht mehr ganz so groß, wie sie es schon einmal war, dies liegt aber nicht daran, dass die Weine aus Rioja womöglich eine schlechtere Qualität als in früheren Jahren aufweisen würden – keine Sorge, dies ist mit Sicherheit nicht der Fall!
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