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Die Eierlikörtorte darf nicht schon aus Tradition von meinem festliche Kaffeetisch fehlen. Sie ist mit wenig Aufwand schnell zubereitet, den Boden kann man sogar schon 1-2 Tage vor dem Fest fertig backen. So ist sie gerade zu Weihnachten geeignet, wo die Hausfrau mit Gänsebraten und sonstigem leckeren Festessen voll beschäftigt ist. Zutaten: 80 gr Butter oder Margarine 80 gr Zucker 5 Eigelb 200 gr gemahlene Nüsse oder Mandeln 100 gr geraspelte Schokolade 1 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Rum 1 Likörglas Eierlikör 5 Eiweß 20 gr Zucker Butter schaumig rühren, mit Zucker ebenfals schaumig rühren, die 5 Eigelb dazugeben und auch schaumig rühren, Die geraspelte Schokolade mit den gemahlenen Nüssen und Backpulver vermischen und dazugeben, Rum und Eierlikör drunter rühren. Eierlikörkuchen - schnell und einfach - Rezept | Frag Mutti. die 5 Eiweiß zu einem festen Schaum rühren den Zucker dazugeben. 1/3 des Eiweßschaumes direkt in unter die Nussmasse rühren den Rest vorsichtig mit einem Holzlöffel drunterheben. In eine mit Backpapier ausgelegten Tortenform einfüllen und bei 180°C Heißluftbackofen ca.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Italienisches Pizza-Zupfbrot Erdbeermousse-Schoko Törtchen Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. mittlere Schüssel große Schüssel Sieb Handrührgerät mit Schneebesen Gefrierbeutel Springform 26 cm Durchmesser Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eier trennen. In einer mittelgroßen Schüssel Eiweiß mit 50 g Zucker mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen steif schlagen. 2. In einer großen Schüssel Eigelb mit 75 g Zucker und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät ca. 5 Min. cremig schlagen. Mehl, Haselnüsse, Speisestärke und Backpulver mischen und zu dem Teig sieben. 80 g Schokoladenstreusel und die Hälfte vom Eischnee zugeben. Alles vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben. Übrigen Eischnee kurz unterziehen. 3. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Teig in die Springform geben, glatt streichen und im Backofen ca. 25 Min. goldbraun backen. Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Eierlikörtorte zum Fest: einfach und schnell zubereitet - Marburg - myheimat.de. 4. In einer Schüssel Sahne mithilfe des Handrührgeräts steif schlagen.
Den Eischnee dazugeben und alles vorsichtig mit einem großen Schneebesen locker unterheben. Nicht zu heftig rühren, damit die Luft im Biskuit bleibt. Den Boden einer Springform (Ø 24 cm) mit Backpapier auslegen. Der Rand wird nicht mit Backpapier ausgelegt oder gefettet, damit der Teig beim Backen am Springformrand "hochklettern" kann. Teig einfüllen und im Backofen auf der mittleren Schiene etwa 45 Minuten, evtl. weniger, backen. Aus dem Ofen nehmen und über Kopf auf einem Kuchengitter ganz abkühlen lassen. Nicht auf einen Teller legen, es muss Luft von unten an den Biskuit kommen. Biskuit vorsichtig mit einem schmalen Messer vom Rand lösen. Springformrand abnehmen und den Biskuit auf ein Kuchengitter stürzen. Eierlikörtorte - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Das Papier abziehen. Den Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und den sauberen Torten- oder Springformrand wieder um den Boden legen. Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. Schlagsahne steif schlagen. Die eingeweichte Gelatine ausdrücken. Eierlikör erhitzen und die ausgedrückte Gelatine darin unter Rühren ganz auflösen.
den Boden gut auskühlen lassen, idealerweise über Nacht für den Belag die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen, und die Sahne rundum mit einem Spatel auf die Torte streichen einen Teil der Sahne obenauf als Sahnetupfen aufspritzen, den Rand mit Schokoraspel verzieren, und zum Schluss den Eierlikör in die Mitte geben Du kannst den Boden auch wunderbar am Vortag backen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag wird er dann nur noch mit der Sahne eingestrichen und mit Eierlikör getoppt. So rasch, so easy, so lecker! Oh, it's tricky! ♥ Ihr habt dieses Gericht oder ein anderes Rezept von meinem Blog ausprobiert und liebt es auch so sehr wie ich? Dann folgt mir gerne auf Instagram @trickytine und zeigt eure tricky Version jetzt auf Instagram mit dem #trickytine. Ich freue mich sehr auf eure Köstlichkeiten! ♥ / dieser Beitrag enthält Affiliate-Links
100 g Zucker 80 g Butter 10 g Vanillezucker' 5 Eier Prise Salz 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g geraspelte Zartbitterschokolade 2 TL Backpulver2 Becher Sahne 1 Pck. Sahnesteif 2 EL Zucker 1 Glas eingelegte Kirschen Eierlikör Zubereitung: Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Rand dünn einfetten. Den Backofen auf 150 Grad (Umluft 140 Grad) vorheizen. Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker sowie die Eigelbe schaumig rühren. Backpulver, Nüsse und Schokoraspel vermischen und unter die Eimasse rühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Ca. 60 Minuten backen. Den Boden auskühlen lassen. Er sackt etwas ein, nicht erschrecken. Sahne mit 2 TL Zucker und Sahnesteif steif schlagen. Einen Tortenring um den Boden legen. Die eingelegten Kirschen abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen. Nun die Sahne darauf geben und gleichmäßig verteilen. Den Kuchen kaltstellen. Nach mind. 1 Std. Eierlikör auf die Sahne schütten, so lange bis keine Sahne mehr sichtbar ist.
Rezept für die leckerste Eierlikörtorte Rezept ausdrucken Vorbereitungszeit: 20 Min. Zubereitungszeit: 40 Minuten Wunderbar saftig durch die Schokolade und die Nüsse im Boden. Ganz ohne Mehl. Wer sie etwas flacher möchte, klappt die Torte auch gut in einer 24cm Springform.
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