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Dann lass mich gerne wissen, wie dir die französische Aprikosenmarmelade geschmeckt hat. Ich freue mich, wenn du mir unten eine Bewertung oder einen Kommentar hinterlässt. Und falls du keine Rezepte mehr verpassen möchtest, abonniere gerne meinen Newsletter, folge mir bei Instagram oder bei Pinterest. Aprikosenmarmelade Diese Aprikosenmarmelade besteht nur aus Aprikosen und Gelierzucker, ist wahnsinnig fruchtig und nicht zu süß. Sie ist ideal, um große Mengen Aprikosen zu verarbeiten. So hat man das ganze Jahr über leckere Marmelade. Vorbereitung 10 Min. Kochzeit 15 Min. Französische Aprikosenmarmelade Rezept | EAT SMARTER. Portionen 5 Gläser á 250ml 1 kg Aprikosen 300 g Gelierzucker 2:1 Zuerst die Gläser und Deckel in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben und für etwa 10 Minuten gründlich abkochen. Die Gläser dann herausnehmen und abtropfen lassen. Die Aprikosen waschen, entkernen und in Achtel schneiden. Nun etwa die Hälfte der Aprikosen pürieren und das Püree mit den restlichen Stücken in einen Topf geben. Die Aprikosen auf mittlerer Stufe für etwa 10 Minuten köcheln.
Manchmal reichen wenige Minuten, manchmal braucht es ein paar Tage. Mit neuer Energie sich dann noch einmal an die Aufgabe heranwagen. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass es Wunder wirkt. Mein heutiges Rezept habe ich beispielsweise drei Mal gebacken, bis sie mir so richtig gut gelungen ist. Meine Erfahrungen gebe ich gerne an euch weiter – damit ihr es schon beim ersten oder zweiten Mal schafft. Französische Butter Brioche – fluffig und buttrig wie in Frankreich Essen wie Gott in Frankreich ist hier Programm! Am besten schmeckt mir Brioche ganz frisch und noch lauwarm mit einem Klecks Butter und Marmelade. Ab dem zweiten Tag wird die Brioche schon etwas fester – dann esse ich sie gern getoastet. Französische aprikosenmarmelade rezeptfrei. Probiert es doch einmal aus und bestreicht sie mit Butter und eurem Lieblings-Aufstrich. Ein Genuss, sage ich euch! Brioche erinnert vom Geschmack und auch von der Konsistenz her an frische Croissants. Eben typisch französisch. Die edle Landesküche ist bekannt für ihre kulinarischen Köstlichkeiten und Spezialitäten.
Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Aprikosenmarmelade umrühren, 1 - 2 EL Zitronensaft einrühren und den Topfinhalt unter ständigem Rühren mit dem Rührlöffel aufkochen. Wenn die Aprikosenkonfitüre sprudelnd kocht, den Kurzzeitmesser auf genau 4 Minuten einstellen, dabei weiter kochen und rühren, damit sich am Topfboden nichts anlegt. Dabei bildet sich gerne an der Oberfläche ein weißer Schaum. Diesen mit einer kleinen Schöpfkelle vorsichtig abschöpfen und in eine Porzellanschüssel geben. Später, wenn der Schaum erstarrt ist, kann man diesen mit einem Löffel abheben und wegwerfen. Auf dem Boden der Schüssel hat sich aber eine kleine Menge Aprikosenmarmelade abgesetzt, welche gleich mal zum Probieren einlädt. Französische aprikosenmarmelade rezepte. Die Gläser zum Einfüllen der heißen Aprikosenmarmelade zuvor mit heißem Wasser ausspülen und auf dem Kopf stehend abtropfen lassen. Die dazu gehörenden Deckel eventuell zuvor in kochendem Wasser mit etwas Essig versetzt ca. 5 Minuten auskochen, danach in heißem Wasser nachspülen.
simpel (0) Französischer Biskuitkuchen kann mit Kakao, Früchten, Marmelade und/oder Schokolade angereichert werden 15 Min. simpel 4, 25/5 (10) Monte Cristo Sandwich Variation des französischen Croque-Monsieur 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Böse Überraschung mit Leberwurst für unsere französischen Freunde (Petra, Giles, Felix und Max) 5 Min. simpel (0) Orangentarte mit Mandelcreme Französischer Klassiker 90 Min. Französische Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Rührei-Muffins im Baconmantel Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Marokkanischer Gemüse-Eintopf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Gut verschlossen und ungeöffnet kann sie im Vorratsschrank aufbewahrt werden. Einmal geöffnet muss sie aber im Kühlschrank aufbewahrt werden. Außerdem nur mit sauberem Besteck in die Marmelade gehen. Wenn andere Lebensmittel wie Butter oder so am Messer sind, schimmelt die Marmelade schnell. Wenn man das beachtet, hält auch das angebrochene Glas wochenlang. Einfrieren: Marmelade ist zum Glück lange haltbar. Deswegen braucht man sie nicht einzufrieren. Häufige Fragen Warum kocht die Marmelade so lange? Die Kochzeit auf der Verpackung bezieht sich auf ein Verhältnis von 1:2. In diesem Fall wären das 500g Zucker auf 1kg Aprikosen. Da mir das immer zu süß ist, nehme ich einfach weniger Zucker. Damit die Marmelade aber andickt, muss die Kochzeit entsprechend verlängert werden. Wer gerne besonders süße Marmelade mag, kann aber auch gerne mehr Zucker nehmen und die Kochzeit reduzieren. Französische aprikosenmarmelade rezeption. Ist die Marmelade stückig? Wenn man dem Rezept folgt, bekommt man Marmelade mit Stückchen. Je größer man die Aprikosen schneidet, desto größer bleiben sie auch in der Marmelade.
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Flora und Fauna Lösungen Gruppe 170 Rätsel 4 Rätsel: Etwas nachsehen, vergeben Antwort: Verzeihen Information über das Spiel CodyCross: Kreuzworträtsel Lösungen und Antwort. Flora und Fauna Lösungen Gruppe 170 Rätsel 4 Rätsel: Südenglische Stadt in Wiltshire, nahe Stonehenge Antwort: Salisbury Information über das Spiel CodyCross: Kreuzworträtsel Lösungen und Antwort. Sie müssen die Antworten auf alle Rätsel und Fragen finden.
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