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Falls Sie auf etwas Einfaches Lust haben, das aber dennoch schmackhaft und gesund ist, ist dieses Rezept eine exzellente Lösung. Es erfordert weder spezielle Kenntnisse noch besondere kulinarische Fähigkeiten. Außerdem, nimmt die Zubereitung ganz wenig Zeit in Anspruch – eine wirkliche Win-win Situation. Probieren Sie mal diese Vitaminbombe aus und erfreuen Sie Ihren Organismus damit. Für die Zubereitung dieses Salats sind nur 4 Zutaten benötigt: 8 gekochte Kartoffeln 4 gekochte Eier 1 Tomate 1 Gurke Als Dressing können Sie verschiedene Arten von Öl verwenden – es kann entweder Olivenöl, Sonnenblumenöl, Pflanzenöl oder auch Avocadoöl sein. Das Salz und die Gewürze können Sie ebenso nach dem Geschmack dazugeben. Zuerst sind die vorher gekochten Kartoffeln in mittelgroße Würfel zu schneiden. Tun Sie diese danach in die Salatschale. Dann schneiden Sie die Eier in Stücke, die genauso groß wie Kartoffelwürfel sind. Eiersalat mit gurke online. Danach fügt man diese der Salatschale hinzu. Nehmen Sie danach die Gurke und schneiden diese in feine Würfel.
Arbeitszeit ca 30 Minuten Ruhezeit ca 1 Stunde Erste Schritte Schritt 1 Die zimmerwarmen Eier in leicht kochendem Wasser garen. Im Anschluß abgekühlt von der Schale befreien und mithilfe einer Eierharfe die Eier dreimal in Würfelchen teilen. Die Zwiebeln putzen, in kleine Würfelchen schneiden und diese in einer Pfanne anschwitzen, doch nicht bräunen. So wird der Zwiebelgeschmack lieblicher. Die Gewürzgurken in Scheibchen schneiden, diese in Küchenkrepp trocken tupfen und dann ebenfalls in kleine Würfel teilen. In einer Schale nun die abgekühlten Eierwürfel mit den erkalteten Zwiebeln und den Dillspitzen mischen. Schritt 2 Die Zutaten für die Salatcreme in einen Mixbecher geben und mit einem Quirl aufschlagen, bis die Creme gleichmäßig homogen ist. Jetzt die Creme mit den klein gewürfelten Zutaten verrühren. Schritt 3 Der Salat sollte vor dem Servieren noch etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Einfacher Nudel-Eiersalat mit Tomaten, Gurken und Petersilie - MeineSalate. So können sich die Gewürzaromen gleichmäßig entfalten. Schritt 4 Vor dem Anrichten ggf. nochmals mit Salz abschmecken.
Zutaten Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne ausschaben und die Hälften klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen und in feine Ringe schneiden. Die Eier pellen und klein würfeln. Die Mayonnaise mit dem Schmand, Senf, Currypulver, Essig, Salz und Cayennepfeffer verrühren. Alle vorbereiteten Zutaten untermengen und den Eiersalat abschmecken. Eiersalat mit Gewürzgurken - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Nach Belieben im Pitabrot mit Salat und Gemüse servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Eiersalat Rezepte
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