Teneriffa Süd Abflug
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Zutaten Für 4 Portionen 2 Paprikaschoten 3 Zwiebeln 500 g Putengulasch El Öl 1 Mehl Paprikapulver Tl 400 ml Geflügelfond 6 Weißwein Bund Schnittlauch 150 Crème fraîche Salz Pfeffer Zitronenschale Zitronensaft Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Paprikaschoten vierteln, putzen, mit einem Sparschäler schälen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Das Putengulasch rundherum im heißen Öl braun anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und kurz andünsten. Mit Mehl, süßem und scharfem Paprikapulver bestäuben, kurz anschwitzen und mit Fond und Wein ablöschen. Zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten garen. Putengulasch mit paprika videos. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden, die Crème fraîche mit Salz und Pfeffer verrühren. Das Gulasch mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale und -saft würzen und mit der Crème fraîche servieren. Dazu passt Reis.
Zutaten Portionen 2 ½ EL edelsüßes Paprikapulver ½ TL getrockneter Majoran Utensilien 3 Messer, 3 Schneidebretter, Topf (gross), Messbecher, Sparschäler, 2 Kochlöffel, Reibe Nährwerte pro Portion kcal 512 Eiweiß 41 g Fett 8 g Kohlenhydr. 42 g Schritte 1 / 6 Einkaufstipp: Wenn dir heimische Lebensmittel wichtig sind, dann achte beim nächsten Einkauf von Geflügelfleisch auf die "D"s auf der Verpackung. Die garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland! Schritte 2 / 6 300 g Putenbrüste 1 Zwiebeln 1 Zehen Knoblauch Messer Schneidebrett Das Putenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, beides grob würfeln. Schritte 3 / 6 1 EL Butterschmalz Topf (gross) Butterschmalz erhitzen und das Putenfleisch darin bei großer Hitze etwa 5 Minuten anrösten. Putengulasch mit Paprika Rezept | EAT SMARTER. Unser Tipp: Zunächst das Fett erhitzen, dann das Geflügelfleisch darin so lange anbraten, bis es braun ist und sich die leckeren Röstaromen bilden. Erst wenn das Geflügelfleisch gut gebräunt ist, die Filets, Streifen oder Würfel wenden - sonst zieht das Fleisch Wasser und kocht, statt zu braten.
normal 4/5 (5) ww tauglich 3 P. pro Portion 30 Min. simpel 4/5 (19) Paprika - Gulaschsuppe ganz lecker zu Silvester oder als Mitternachtssuppe 30 Min. simpel 4/5 (18) 35 Min. simpel 3, 95/5 (20) Fisch-Paprika-Gulasch 15 Min. normal 3, 9/5 (8) Opas Paprikagulasch mit Butternudeln 35 Min. normal 3, 83/5 (10) Bratwurst-Paprika-Gulasch 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Paprikagulasch mit Seitan Die vegane Version des Klassikers 10 Min. Paprika Puten Gulasch Rezepte | Chefkoch. normal 3, 8/5 (3) 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Bestes Paprika-Gulasch 30 Min. normal 3, 73/5 (35) Paprika - Gulasch 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Paprikagulasch nach Omas Art Paprika - Gulasch - Pfanne wenig Kohlenhydrate 20 Min. normal 3, 64/5 (12) Würziges Paprikagulasch mit Weißkraut 45 Min. normal 3, 57/5 (5) Sahniger Lauch-Paprika-Gulasch-Auflauf mit Weißweinsauce 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Paprika-Gulasch rotgelb vom Schweinenacken mit Champignons 35 Min. normal 3, 5/5 (4) Paprikagulasch mit Fleischwurst 15 Min.
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