Teneriffa Süd Abflug
Ja, endlich! Uns hats auch erwischt... dieses dauernde "Pulled Pork"-Geposte hat uns neugierig und hungrig gemacht. Da wir Schweinefleisch aber nicht so gerne mögen, haben wir uns für Rindfleisch entschieden... jaaaammiiiieeee! Auch die ewig lange Zubereitung (um halb sechs am Morgen hab ich den Topf angemacht, dass wir um 20 Uhr essen konnten) werden wir wieder auf uns nehmen... Da ich ja im Dezember einen Slow Cooker gewonnen hatte, ließen wir den für uns arbeiten:). Kann ich Euch sehr empfehlen! Kostet nicht viel, bringt aber großen Geschmack und viel Entlastung! Pulled beef burger mit coleslaw. Aber Pulled Beef geht auch mit herkömmlicher Küchenausstattung! Kein Thema! Mittlerweile gibt es ein weiteres, anderes Pulled Beef (Burger) Rezept auf dem Blog. Schau doch mal hier vorbei! Rezept für Pulled Beef Burger Zutaten für ca. 4 Personen a zwei Burger: - 1, 5 - 1, 7 kg Rinderbraten - Byodo Barbecue Sauce zum Marinieren des Fleisches Zutaten für die Soße zum Schmoren: - 1 große Schalotte, geschält und in Stücke geschnitten - 1 Schuss Sonnenblumenöl - 2 Knoblauchzehen, geschält und halbiert - 1 Schuss Rotwein - 1 Schuss Whisky, z.
auf kleiner Flamme einkochen (reduzieren) Je länger sie reduziert wird, desto leckerer wird die Soße.