Teneriffa Süd Abflug
Ich habe mich hier für einen hellen Biskuit mit Vanillecreme entschieden, das passt gut zu den Früchten und schmeckt Erwachsenen wie Kindern gleichermaßen. Ich habe bei dieser Torte festgestellt, dass der Schmetterling eine gewisse Größe haben muss, damit er schön dekoriert werden kann. Da Obst doch recht groß ist, bleibt gar nicht so viel Platz für Muster. Ich empfehle euch daher, den Kuchen so wie ich in einer 30er oder 28er Form zu backen. Bei kleineren Kuchen funktioniert die Deko aus Obst nicht mehr so schön. 6 Käsekuchen unter 200 Kalorien | Küchengötter. Verwendete Hilfsmittel Diese nützlichen Hilfsmittel habe ich für die Torte verwendet – natürlich sind das nur Tipps, selbstverständlich lassen sich auch andere Dinge verwenden. Aber vielleicht findet ihr das eine oder andere ja praktisch 😉 runde PME-Backform, 30cm* Tortenblitz* – Messer mit Abstandshaltern zum Teilen von Tortenböden Tortenring* mit 10cm Höhe Messbecher 1l* Winkelpalette Bunte Torte mit viel Obst in Form eines Schmetterlings - Kuchen und Creme sind hier nur als Beispiel zu verstehen, letztlich kann jeder nicht zu hoher Kuchen verwendet werden.
Zutaten Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Butter in Stücken mit dem Ei, Salz und Zucker in die Mitte geben und zu Bröseln hacken. Mit den Händen rasch zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Kugel formen. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Tortenbodenform mit Butter auspinseln. Kuchen Mit Frischkäse Und Obst Rezepte | Chefkoch. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche auswellen und die Form damit auslegen. Überhängende Ränder abschneiden. Den Boden mit Backpapier und Backbohnen belegen und im Ofen 15-20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, Bohnen und Papier entfernen und den Tortenboden auskühlen lassen. Für den Belag die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Den Mascarpone mit dem Frischkäse, Vanillezucker, 50 g Zucker, Limettenabrieb und -saft cremig schlagen. Die Schlagsahne unterheben und die Creme auf den Tortenboden füllen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen. Die Kiwis schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.