Teneriffa Süd Abflug
Huhn vorher noch in Streifen schneiden)
Lasst euch das leckere Ofengericht schmecken. Marinade für die Hähnchenschenkel: Die Hähnchenschenkel kalt abbrausen, leicht trocken tupfen und mit einem Piekser (Rouladen-Nadel) mehrmals einstechen, damit die Marinade besser einziehen kann. Knusprige Hähnchenbrust mit Möhrengemüse von SteUd | Chefkoch. Zwischendurch das Hähnchen mit dem eigenen Bratfett begießen. Tipp/Info Vorwiegend festkochende Kartoffeln eignen sich am besten für knusprige Ofenkartoffeln. Zudem verwende ich gerne Rapsöl, da es höhere Temperaturen gut aushält, gesund und reich an ungesättigten Fettsäuren ist.
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