Teneriffa Süd Abflug
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Begeistert hat uns hingegen ein zart geschmortes Stück Weiderind auf einem würzigen Kartoffel-Bärlauch-Pürree, angefeuert von einem ausgewogenen, perfekt sämigen Thymian-Jus (22, 50 Euro). Schnörkellos, ehrlich, gut. Um das Gesamtkonzept zu würdigen, probierten wir natürlich auch einen der Burger, deren Vielfalt - wie die Inneneinrichtung - fast ein bisschen übertourt ist. Das Burger-Set "Deluxe" mit Koberind, Trüffel und Gänsestopfleber für erstaunliche 45 Euro überließen wir jedenfalls getrost Gästen aus der Finanzbranche und probierten lieber die Version, die dem Standard-Burger wohl am nächsten kommt: "Set Germany" (12 Euro). Kochspielhaus gärtnerplatz reservieren online. Das Urteil einer in Burgerfragen bewanderten Teenagerin lässt sich an dieser Stelle kommentarlos weitergeben: "Also, der ist richtig gut! " Mit Betonung des ersten "I" in richtig. Wohlige Landhausatmosphäre: Blick in das Kochspielhaus. (Foto: Stephan Rumpf) Das Personal erlebten wir aufgeschlossen, bisweilen ein wenig verkünstelt. Man muss ja nicht jedes Überreichen eines Löffels als kleine Zeremonie gestalten.