Teneriffa Süd Abflug
Für den Geburtstag vom jüngsten Kind, das seit heute nun auch schon 8 Jahre alt ist, habe ich gebacken. Natürlich den Standard-Schokokuchen mit Smarties und meinen geliebten Quark-Streuselkuchen, den ihr bereits in der Variante mit Kirsche und in der Variante mit Apfel kennt. Diesmal habe ich ihn mit Rhabarber gemacht. Mmmmhhhh.... Soooo gut!! Rhabarber-Streuselkuchen - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Wenn ihr Rhabarber im Garten habt oder euch welcher im Supermarkt über den Weg läuft - probiert den Kuchen unbedingt mal aus!! Ihr werdet es nicht bereuen. ;-) Hier kommt das Rezept:
Rezept Rhabarberkuchen mit leichter Quarkcreme und mürben Streuseln Steffi Ebbing > Rezepte > > Rhabarberkuchen mit Streuseln Rhabarberkuchen mit Streuseln vom großen Ofenzauberer plus Step by Step Anleitung 1. Butter, Zucker, Ei und Mehl mit den Knethaken zu Streuseln verarbeiten. (Thermomix: 5 Sek. | Stufe 5) Die Streusel in eine Schüssel umfüllen. 2. Creme: Quark, Vanillepuddingpulver, Milch, Zucker, Zitronenaroma mit dem Schneebesen glatt rühren. (Thermomix: 60 Sek. | Stufe 4) Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 3. Teig: Zucker und Butter mit einem Handmixer schaumig schlagen. (Thermomix: Schmetterling | 10 Min. | Stufe 4) Eier nach und nach zugeben. (Thermomix: Schmetterling | 2 Min. | Stufe 3). Mehl und Backpulver trocken vermischen und ganz kurz unterheben. (Thermomix: 20 Sek. Rhabarberkuchen mit Streuseln mit dem Thermomix® | ZAUBERTOPF. | Stufe 4) Großen Ofenzauberer einfetten und ggf. mit Semmelbröseln ausstreuen. Teig gleichmäßig auf dem Blech verstreichen. 4. Die Quarkcreme auf den Teig geben und die Rhabarberstücke auf der Creme verteilen.
4 Zutaten 12 Portion/en Belag 500 g Rhabarer 100 g Zucker Teig und Streusel 200 g Butter, streichzart 200 g Zucker 300 g Mehl Servieren 50 g Puderzucker, zur Deko Springform einfetten 50 g Butter 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Belag als erstes herstellen Rahbarber putzen, Blätter entfernen und Fäden abziehen. In 2cm kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit 100g Zucker bestreuen und ziehen lassen. Das Wasser was dabei entsteht, vor dem belegen abgießen. Zutaten für Teig und Streusel in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Min. Thermomix rhabarberkuchen mit streusel german. / St. 1 Der Teig ist jetzt ganz bröselig 2/3 vom Teig auf den gefettete Springformboden verteilen und andrücken, dass überall gleichmäßig Teig ist und am Rand nur ein wenig höher. Belag: Jetzt den vorbereiteten (abgegossenen) Rhabarber auf dem Teig verteilen und anschließend den restlichen Teig als Streusel drüber legen. Backen: Im Ofen bei 180°C Umluft 30-45 Minuten backen. Am besten eine Hölzchen Probe machen. Zum sevrieren mit Püberzucker bestreuen Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.