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4-5 min) In einer Schüssel anrichten, den Fenchel, Pomelo und Granatapfelkerne dazu geben Für das Dressing, die zweite Hälfte des Granatapfels auspressen Alle Zutaten in einem Glas mischen und kurz schütteln Das Dressing über den Salat geben und mit den Pinienkernen bestreuen. Das Dressing ist sehr leicht und kommt ohne Öl aus, denn dieses ist ja schon in den Kohl einmassiert. Die Pinienkerne geben dem Salat noch ein bisschen mehr Biss und ich mag das Röstaroma sehr gerne. Federkohl salat mit granatapfel 2019. Wenn ihr keinen frischen Zitronenthymian findet, dann könnt ihr auch gerne normalen Thymian verwenden, das passt auch ganz wunderbar. Und jetzt freue ich mich, dass 2 von Euch auch noch etwas gewinnen können. Und zwar ein Überraschungspaket von Madena Lifestyle. Darin enthalten ist die Darmkur, das vegane Madena Pro Proteinshake Kakao und 1x Basencitrate Pur. Folgendes müsst ihr tun: Hinterlasst mir hier einen Kommentar, warum ihr die Produkte gewinnen möchtet. Mitmachen kann jeder mit einer Adresse innerhalb Europas.

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Federkohlsalat mit Äpfeln 02 Feb 2018 in Lunch/Dinner / Rezepte / Salate by Und Granatäpfeln. Genaugenommen. Ein wahnsinnig gesunder Salat, dieser Federkohlsalat mit Äpfeln. Und richtig richtig gut. Ich hatte den in Kopenhagen erstmals gegessen. Im Norden ist Kohlgemüse ja sehr beliebt, bei uns nicht ganz so sehr. Federkohlsalat mit Äpfeln - Frisch, gesund und knackig. Viele mögen den Federkohl lieber gekocht, mir persönlich ist er dann allerdings zu kohlig. Ich mag ihn so, roh, ganz gern. Und zusammen mit den Äpfeln und den knackig-frischen Granatapfelkernen, abgerundet mit dem cremigen Feta, schmeckt er einfach himmlisch. Und man spürt förmlich, wie bei jedem Bissen alle schlechten Bakterien und Viren in einem abgetötet werden. Für den Salat braucht ihr: Federkohl Äpfel Granatapfelkerne Feta Für das Dressing: Olivenöl Zitronensaft Kräutersalz Ich träufle grosszügig Olivenöl darüber, wenig Zitronensaft dazu, vermische alles und dann nur noch salzen. Der Federkohl bleibt roh, die Granatapfelkerne werden herausgelöst und das Dressing schmeckt ihr einfach nach eurem Gusto ab.

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Tipps Das Olivenöl mit La delizie die Capua Pressato con Limone, Mandarine oder Bergamotte ersetzen. Bringt einen zusätzlichen Kick.

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Teilnehmen könnt ihr auch mit einem Kommentar auf Facebook oder Instagram So und jetzt geht mal den Federkohl massieren, er wird es euch auf jeden Fall danken und ihr mir hoffentlich für das leckere Salatrezept:-). Wie immer, freue ich mich sehr über euer Feedback und für einen Foodblogger gibt es doch nichts Schöneres, als wenn ihr meine Rezepte probiert und für gut befindet. Eure Verena *Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Madena Lifestyle entstanden - spiegelt aber meine eigene Meinung und Erfahrung wider Für Pinterest könnt ihr gerne dieses Foto verwenden: This post is also available in: english

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Gerne werde ich euch auf dem Laufenden halten, wie es mir damit ergangen ist, bisher fühlt es sich gut an. Denn ein gesunder Darm ist die Grundlage für ein gutes Körpergefühl. Die Darmflora wird aber viel zu oft vernachlässigt, obwohl sie so eine wichtige Rolle für unser Wohlbefinden spielt. Und nun zum Rezept, welches ich kreiert habe. Es sollte etwas Leichtes, saisonal passen und natürlich lecker sein. Ich bin schon lange ein Fan von Federkohl (Grünkohl oder Kale), habe aber oft von Freunden und Familie gehört, dass dieser ja als Salat so hart und nicht lecker sei. Das Gegenteil möchte ich euch beweisen, denn beim Federkohl als Salat gibt es ein kleines Geheimnis, das ihn besonders lecker und bekömmlich macht: die Massage. Federkohl salat mit granatapfel en. Ja genau - der Federkohl bekommt eine kleine Wellnessbehandlung und dankt es mit Geschmeidigkeit und besonderem Geschmack - super oder? Der Trick ist die Massage mit Öl, Salz und Zitronensaft. Kombiniert habe ich ihn mit Fenchel - den liebe ich im Salat, Pomelo - denn ich bin ein grosser Fan von dieser Frucht.

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LeSuperbe | 14. Februar 2017 - 12:09 «Liebe Monika. Danke für deine Anfrage. Federkohl hat einen sehr hohen Gehalt an Vitamin C und Kalzium, aber auch A- und B-Vitamine, Folsäure, Eisen sowie antioxidativ wirksame Pflanzenstoffe und hochwertiges Protein gehören zu seinen Inhaltsstoffen. Auch hat Federkohl einen hohen Ballaststoffgehalt, was eine gesunde Verdauung fördert. Besonders die Vitamine sind hitzeempfindlich und werden beim Kochprozess teilweise zerstört, weshalb der Verzehr von rohem Federkohl empfehlenswert ist. Dies ist gesundheitlich unbedenklich und führt nicht zu Vergiftungen. Federkohl salat mit granatapfel full. Es kann aber vorkommen, dass Kohl zu Blähungen führt, wenn man sich dies nicht gewohnt ist. Dann kann es tatsächlich sinnvoll sein, Federkohl zu kochen, am besten kombiniert mit Kräutern wie Anis, Kümmel, Fenchel oder Thymian. Alternativ ist es hilfreich, die Blätter mit Zitronensaft zu beträufeln und regelmässig kleine Portionen zu verzehren, damit der Körper sich daran gewöhnen kann. Wir wünschen dir weiterhin viel Freude mit unseren Rezepten!

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July 19, 2024, 9:05 am