Teneriffa Süd Abflug
Hallo zusammen, ich habe in meinem Urlaub gebratenen Fisch mit gewürztem Blattspinat, 1 Eßlöffel Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln serviert bekommen. Superlecker diese Kombination. Natürlich möchte ich das nachkochen. Wie bereite ich aber den Würzspinat selbst zu? Den aus der Tiefkühltruhe möchte ich dafür nicht nehmen. Außerdem war der im Menue schön grob gehackt und nicht so ein Brei. Gruß Lenalu Zitieren & Antworten Gelöschter Benutzer Mitglied seit 17. 01. Blattspinat - einfach ... - Rezept mit Bild - kochbar.de. 2002 26. 006 Beiträge (ø3, 5/Tag) hallo Lenalu, ich mache Spinat so: (und zwar sowohl frischen, wenn ich welchen bekomme, als auch Blattspinat ungewürzt aus der TK-Truhe) Zwiebel oder Schalotten kleinschneiden, in etwas Butter andünsten, den noch feuchten (vom Waschen) Spinat oder den leicht angetauten aus der Tüte dazugeben, etwas Wasser dazu. Sobald der Spinat zusammengefallen ist (der frische) oder vollends aufgetaut (der TK), würze ich mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Nach Wunsch noch etwas Sahne dazugeben. Bei mir kommt auf jeden Fall auch K n o b l a u c h dran.
Blattspinat zubereiten So einfach geht's Blattspinat zubereiten ist ganz einfach – mit den Tipps der Koch-Profis aus der BRIGITTE-Küche. Wir zeigen es euch Schritt für Schritt im Video. Blattspinat zubereiten: Schritt für Schritt Wenn ihr frischen Blattspinat zubereiten, also den Spinat kochen oder dünsten wollt, solltet ihr die Blätter zunächst längs falten. Nun lässt sich der Stiel gut entfernen. Die Spinatblätter waschen und abtropfen lassen. Wie würze ich Spinat? 3 Arten, Spinat zu würzen | Ostmann Gewürze. Salzwasser zum Kochen bringen und den Blattspinat 30 Sekunden blanchieren. Wenn ihr den Spinat sofort in Eiswasser abschreckt, bleiben die Blätter schön grün. Anschließend das Wasser gut ausdrücken. Butter in einem Topf erhitzen und den Blattspinat bei geschlossenem Deckel etwa zwei bis drei Minuten darin dünsten, sodass die Blätter zusammenfallen. Wer mag, fügt noch Zwiebeln oder etwas Knoblauch hinzu. Besonders gut schmeckt Spinat, wenn ihr ihn mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzt. Blattspinat mit Sahne zubereiten Wenn ihr lieber Rahmspinat essen möchtet, benötigt ihr 200 Milliliter Sahne.
Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos
Okay, dann habe ich halt Knobi und Sahne genommen und deren Spinat damit gewürzt - "man war zufrieden"! LG Martina Mitglied seit 18. 2010 608 Beiträge (ø0, 14/Tag) Spinat frisch oder Tk kann verfeinern z. B mit: augelassenen Speckwürfeln Zwiebeln, Schalotten Feta, Parmesan, Gorganzolla Creme fraiche frischen Muskat LG Dieter Mitglied seit 11. 12. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 04/Tag) Hallo zusammen! Wir mögen auch gern Edelschimmelkäse im Spinat! Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Blattspinat richtig wurzen . Mitglied seit 29. 08. 2005 17. 478 Beiträge (ø2, 87/Tag) wir verfeinern gern mit, Schalotten, Knoblauch, Tomatenwürfel, etwas Parmesan und nem Schuß Weißwein. LG eflip Mitglied seit 20. 2004 5. 433 Beiträge (ø0, 82/Tag) das ist eine tolle Anregung, ich geh gleich mal einkaufen Vor allem die Steinpilze kann ich mir gut vorstellen zu Spinat! LG Petra Mitglied seit 02. 2011 2. 684 Beiträge (ø0, 65/Tag) ich mag frischen Blattspinat gerne gewürzt mit Muskat, etwas Knoblauch, feingehackten Schalotten und kleingeschnittenen, abgezogenen Tomatenwürfeln (kurz vor dem Servieren untergezogen) oder: Gorgonzolakäse (nur mit ein paar gedämpften Schalotten, wenig Salz und grob gemahlenem Pfeffer gewürzt)... Gruß aemp Mitglied seit 03.
Foto: CC0 Public Domain / Kaboompics / kkolosov Spinat muss du nicht immer mit Eiern und Salzkartoffeln zubereiten. Utopia hat vier ausgefallene Rezeptideen parat, mit denen du frischen… Weiterlesen Weiterlesen auf Utopia: Spinat roh essen: Wann es gesund ist und wann bedenklich Mangold zubereiten: Tipps für die gesunde Küche Bio-Gewürze kaufen: die wichtigsten Marken und Online-Shops ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Frischen Blattspinat richtig putzen und waschen | Haushalts-Tipps24.de. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Essen Gewusst wie Kochen Rezepte
@zinemin Gibst du die Steinpilze unter den Spinat? Ich wäre ja nie auf die Idee gekommen: Spinat - Steinpilze. Hallo Lenalu Ja, die Steinpilze (in Scheiben oder Würfel) kurz in Butter andünsten (evtl. noch etwas Zwiebeln dazu), dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Dann in der selben Pfanne den Spinat zusammen fallen lassen und dünsten wie üblich. Wenn das Wasser weg ist, die Pilze dazu und alles wieder warm werden lassen. Wer mag kann auch noch ein paar Walnüsse darüber streuen! Schmeckt sehr gut, ist pfiffig, und ich glaube, ich hab das mal in einem Buch von Jamie Oliver gesehen - wäre von selber wahrscheinlich auch nie auf die Idee gekommen! Mitglied seit 05. 2011 1. Blattspinat richtig würzen rezept. 348 Beiträge (ø0, 33/Tag) frischer Blattspinat schmeckt auch gut mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, dazu Knoblauch und eine Schalotte. LG dilettant Mitglied seit 24. 2007 6. 307 Beiträge (ø1, 14/Tag) @ Zinemin ja, von Jamie habe ich den Tipp mit den Steinpilzen (ich nehm getrocknete mit Einweichwasser) auch und ich finde den Geschmack super - meine Gäste damals nicht.
In diesem kurzen Artikel beantworten wir die Frage "Wie würzt man Spinat? " und geben Informationen darüber, wie man Spinat würzt, blanchiert und lagert. Wie würzt man Spinat? Um den Spinat zu würzen, füge Pfeffer, Muskatnuss und Salz hinzu. Gedünstete Zwiebeln können ebenfalls hinzugefügt werden. Um Rahm zuzubereiten, werden Knoblauch und Schlagsahne hinzugefügt, um den Spinat zu würzen. Für die Spinatsoße werden Currypaste und Currypulver hinzugefügt, gefolgt von Salz und Pfeffer. Blattspinat richtig würzen und. Für ein herzhaftes Gericht gibst du gedünstete Zwiebeln zusammen mit Spinat dazu. Würze es mit Paprikapulver, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Majoran. Eine arabische Variante wäre, gehackten Knoblauch in das Öl zu geben und Spinat, Dill, Koriandergrün, Pfeffer und Salz hinzuzufügen. Zum Schluss wird es mit Joghurt verfeinert. Eine indische Methode, Spinat zuzubereiten, besteht darin, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kokosnussöl zu dem Spinat zu geben. Der Spinat wird mit Kurkuma, Korianderpulver, Garam Masala und gemahlenem Kreuzkümmel gewürzt.