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©iStockphoto | Frankonline Wohin wird sich der Whisky Ihrer Meinung nach in den nächsten Jahren entwickeln? Viele sehen ihn als "neuen Gin" … Jim McEwan: Ja, das könnte sein. Es gibt allerdings sonst keinen Vergleich zwischen Whisky und Gin. Whisky muss mindestens 3 Jahre gereift sein, Gin etwa 3 Minuten. Traditionell wird Whisky pur getrunken. Was halten Sie von Whisky in Cocktails? Jim McEwan: Was auch immer Sie mögen, probieren Sie es aus! Sie haben kürzlich zwei Bücher veröffentlicht. Wovon handeln sie? Jim McEwan: " A Journeyman's Journey " ist meine Autobiografie und " Isle of my heart " ist eine fotografische Reise zu all meinen Lieblingsplätzen auf Islay. Haben Sie weitere Veröffentlichungen geplant? Jim McEwan: Im Moment gibt es noch keine Pläne. Zum Schluss: Wie trinken Sie Ihren Whisky am liebsten? Octomore 10 jahre time. Jim McEwan: Ganz klassische: Viele Single Malt Whiskys genieße ich einfach mit einem Tropfen Wasser. Jim McEwan | +++ Wir bedanken uns bei Jim McEwan für das offene und sehr interessante Interview!
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