Teneriffa Süd Abflug
Und wenn ich "Sesam" sage, meine ich auch Sesam! Ganze 100 Gramm kommen in dieses asiatische Sesam Hähnchen Rezept! Noch mehr und ihr habt Sesam mit Huhn. Wäre aber auch nicht wild, Sesam ist einfach lecker! Und das nicht ohne Grund. Bei den Kalorien wirds nämlich düster: mit knapp 580kcal auf 100 Gramm sind diese kleinen nussigen Samen wahre Kalorienbomben. Honig sesam hähnchen mit. In der Regel isst man ja auch nicht soviel Sesam auf einmal. Blöd nur, dass ihr jetzt dieses Rezept kennt 😀 Die glasierten Hähnchenteile könnt ihr mit vielen Gerichten kombinieren: Wraps, Salate, für Ramen-Suppen als Topping, asiatischen Nudeln oder einfach mit Basmatireis. Feel free! In der Küche gibt es nur eine Regel: es muss schmecken…und ich bin der Chef…O. K., sind doch zwei Regeln 😀 Gang: Hauptgang, Mittagessen, Abendessen Küche: asiatisch Schwierigkeit: Einfach Zubereitungszeit 15 Minuten Sesam Hähnchen Zutaten 1kg Hühnerbrust ca. 12 EL Hühnerfond 100g Sesamsamen 2 Bund Frühlingszwiebeln evtl. Honig zum abschmecken 6 EL Sojasoße, hell Marinade 2 TL Speisestärke 6 EL Sesamöl 4 EL Sojasoße, hell Zubereitung Hühnerbrust in Streifen schneiden, mit der Marinade marinieren und in den Kühlschrank für mindestens 30 Minuten stellen, besser 24 Stunden.
Hast du auch den Ausbackteig fertig gestellt, geht es auch schon mit der schnellen Zubereitung weiter. Doch bevor du so richtig los legen kannst. Erhitze schon mal ausreichend Öl in einem Wok, sodass das Ausbacken schneller vonstatten gehen kann. Die schnelle Honig Chili Sesam Hähnchen Zubereitung Nachdem alle Vorbereitungen für dieses internationale Gericht erledigt sind, kann es auch gleich mit der schnellen Zubereitung weiter gehen. Im ersten Zubereitungsschritt wird die Sauce in einer Pfanne zubereitet. Dafür erhitzt du etwas Sesamöl. Ist das Sesamöl heiß genug, werden als nächstes alle zuvor geschnittenen Zutaten angeschwitzt. Ist das anschwitzen erfolgt, löscht du das ganze mit der zuvor angerührten Honig Chili Saucen Zutaten ab. Sesam-Hähnchen in asiatischer Sauce | mariniert und knusprig gebacken | Rezept | Rezepte, Leckeres essen, Essen rezepte. Dann muss die Sauce einmal aufgekocht werden. Nachdem die Sauce am kochen ist, muss sie bei geringer Temperaturzufuhr für weitere 10 Minuten geköchelt. In der Zwischenzeit hast du dann genügend Zeit um das Hähnchenfleisch auszubacken. Denn das Öl zum ausbacken, sollte auch schon heiß genug sein.
2 EL des Frittieröls in eine zweite Pfanne geben und den Knoblauch darin anbraten. Die vorbereitete Honig-Sesam-Sauce hinzufügen und zum Kochen bringen. So lange rühren, bis die Sauce dicker wird. Honig sesam hähnchen vs. Frittierte Hähnchenwürfel hineingeben und ein paar Mal wenden, bis sich Sauce und Hähnchenwürfel verbunden haben. Die glasierten Hähnchenwürfel aus der Pfanne in eine Schüssel geben, mit Sesamkörner bestreuen und sofort mit Reis servieren.
Sesam-Hähnchen in asiatischer Sauce | mariniert und knusprig gebacken | Rezept | Rezepte, Leckeres essen, Essen rezepte