Teneriffa Süd Abflug
Hierbei musste ich aufpassen, ob die Zähne nicht evtl aus Tierhorn sind. Und Bingo. Tatsächlich war es tierisches Horn aus zweifelhafter Quelle. Kurzerhand ließ ich die vermeintlichen Elfenbeinsplitter von den Elefantenskulpturen vom Händler entfernen. Ich zahlte etwas weniger und habe sie zuhause dann gegen hölzerne Stoßzähne ersetzt. Kunstdrucke Kunstdrucke gibt es auf vielen Märkten. Typisch indisch geschenk calcio. Lasse dich sich bitte nicht verleiten, echte Antiquitäten auf zweifelhaften Märkten zu erstehen. Im besten Fall hast du einen mächtigen Ärger am Zoll daheim. Im schlimmsten Fall fehlt irgendwo in einem Tempel ein wertvolles Stück und geht damit für immer verloren. Kunstdrucke und Grafiken kannst du überall bei den Sehenswürdigkeiten erstehen und dann zuhause, mit schönem Ramen versehen, den Daheimgebiebenen zum Geschenk machen. Flüssiges GOLD – Indische Seide Seidenstoffe in vielen Farben Nichts ist seit Jahrtausenden so beliebt wie die Seide! Ganze Kriege sind wegen ihr ausgebrochen. Wenn du schon im Herstellerland bist – schlage zu!
Foto: Asit K. Ghosh Assam Muga-Seide – aus dem Brahmaputra-Tal; sie ist sehr strapazierfähig und hat einen natürlichen gelbgoldenen Schimmer.
1. Curry: der unverzichtbare Klassiker Curry ist mit Abstand das bekannteste indische Gewürz. Wusstest du, dass Curry eigentlich kein eigenständiges Gewürz ist? Vielmehr handelt es sich um eine Gewürzmischung, die aus verschiedenen Gewürzen besteht. Kurkuma, Chili, Pfeffer, Kardamom, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Nelke und Muskat sind in den meisten Currymischungen enthalten. Dank dieser Inhaltsstoffe wird das typische exotische Aroma erreicht, das du aus vielen fernöstlichen Gerichten kennst. Achte beim Kauf auf den Schärfegrad und wähle am besten eine eher mildere Sorte, wenn du dir nicht sicher bist. Typisch indisch geschenk. Du kannst dich langsam an die Schärfe der Currys herantasten. Erhitze Curry kurz in der Pfanne, damit es sein volles Aroma erzielt. Alternativ greifst du zu Currypaste. Sie verleiht deinen Gerichten die typische Schärfe. ENTDECKE LECKERE INDISCHE REZEPTE MIT UNSEREN CURRY-GEWÜRZEN Mehr ➔ 2. Kurkuma: der Gelbmacher Kurkuma Gewürz erkennst du ähnlich wie Curry an der typischen gelben Farbe.
In Indien gibt es eine Reihe von Produkten, deren Name durch die geografische Herkunft geschützt ist. Kunst und Kunsthandwerk in Indien sind sehr vielfältig. Seien es die wunderschönen Saristoffe, feinste Miniaturmalereien und Metallarbeiten, kunstvolle Holzschnitzereien und Steinmetzarbeiten, faszinierende Silber- und Lackarbeiten, ausgeklügelte Stoffdruckverfahren, hochwertige Töpferkunst oder formvollendete Bronzefiguren, schöne Klangschalen oder kostbar verzierte Kleinmöbel – diese Handwerkskünste sind alle regional geprägt und bieten somit ein unendliches Spektrum an Formen, Farben und Materialien.
Kardamom gehört zur Familie der Ingwergewächse und verleiht vor allem Weihnachtsgebäck seinen typischen Geschmack. Wenn du in der Vorweihnachtszeit gerne Lebkuchen und Plätzchen backst, solltest du Kardamom unbedingt im Haus haben. Es ist eines der typischen Weihnachtsgewürze. Ebenso verleihst du einem warmen Tee mit Kardamom ein unverwechselbares Aroma. Versuche das exotische Gewürz unbedingt einmal in Reisgerichten, Couscous oder Chutney. Du wirst den unnachahmlichen Geschmack lieben! Informationen Indien: Mitbringsel aus Indien | Evaneos. 6. Ingwer: das Trendgewürz Asiens Ingwer Gewürz ist mittlerweile ein absolutes Trendgewürz, das du für Kuchen und Plätzchen ebenso wie für Tee und natürlich herzhafte Speisen verwendest. Am besten kaufst du dir eine frische Ingwerknolle. Ingwer hat einen ganz eigenen Geschmack, der ein wenig an Zitrone erinnert. Ein würziger und scharfer Geschmack ist charakteristisch für den Ingwer. Die positive Wirkung auf deine Gesundheit ist nicht zu verachten: Ingwer regt die Verdauung an, schützt vor Erkältungen und vertreibt Übelkeit.
Foto: McKay Savage Villianur Terrakotta-Arbeiten Tamil Nadu Kancheepuram-Seide Coimbatore Wet Grinder – eine Mühle zum Mahlen von Korn, vor allem zur Herstellung von Dosas und Idlis Thanjavur-Malereien die Tempeljuwelen von Nagercoil Kerala Aranmula Kannadi – Spiegel aus Kerala. Foto: Rajesh Nair Aranmula Kannadi – handgemachte Spiegel aus Aranmula Palakkadan Matta Reis – ein brauner Reis, der sehr gesund sein soll Balaramapuram Saris und feine Baumwollstoffe Jetzt im INDIEN aktuell Shop stöbern
Macht aber nichts, denn wir haben es zum Anlass genommen, noch eine dritte Rezept Box der indischen Küche zu kreieren. Und das ist Ihr Glück, denn so kommen Sie in den Genuss von gleich 2 absolut schmackhaften Dal Gerichten. Nach unserer Indisch Curry und Indisch Biryani Box präsentieren wir mit der Indisch Dal Box einen weiteren Klassiker der indischen Küche. »Dal« oder auch »Daal« ist das wohl am weitesten verbreitete Gericht der indischen Küche. Es wird vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet und mit mit Reis serviert. In unserer Indisch Dal Box haben feine Originalzutaten für gleich 2 indische Dal Gerichte zusammengetragen. Was sind typisch indische Gewürze? | MEIN GENUSS. Die Box enthält: Basmati Reis (200g), Kichererbsen (200g), gelbe Linsen (200g), Kokosnussmilch (250ml), Indisches Reis Gewürz (5g) und Garam Masala Reis Gewürz (10g). Unser Basmati Reis von der Sorte »Bio-Super« stammt aus biologischem Anbau vom Himalaya in Pakistan. Mit seinem feinen Langkorn und seinem erdigen Eigenaroma ist er die perfekte Beilage zum gelbe Linsen Dal und Kichererbsen Dal.