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Besenwirtschaften (schwäbisch: "Besa") werden von den Winzern (schwäbisch: "Wengertern") selbst betrieben. Ausgeschenkt wird der eigene Wein, passend dazu gibt es kalte Gerichte sowie einfachere warme Mahlzeiten. Typisch für das Remstal sind z. B. Finde Besenwirtschaften im Remstal - FeschtlesApp. Maultaschen mit Kartoffelsalat, Ripple, Griebenschmalz- und Käsebrot oder auch Kesselfleisch mit Sauerkraut. Sagt man den Schwaben ansonsten eine gewisse "Bruddeligkeit" (schwäbisch für "Nörgelei") und Sparsamkeit nach, so ist die Welt im "Besa" eine andere. Man unterhält sich miteinander (schwäbisch: "schwätzt"), lacht und manchmal wird auch gesungen – und selbstverständlich genießt man den guten Wein und das leckere Essen. Schnell werden aus Fremden neue Bekannte und auch auf die schmalste Bank passt immer noch ein weiterer Weinfreund. Traditionelle Besenwirtschaften benötigen eine spezielle Konzession, die die Dauer der Öffnungstage, die Zahl der Sitzplätze und die Art der erlaubten Speisen und Getränke begrenzt. Gut erkennen kann man einen geöffneten "Besa" übrigens am typischen Reisigbesen vor dem Haus oder direkt über dem Eingang.
Je nach Saison gibt es hier zum Beispiel deftige Schlachtplatte, Schweinshaxen und Mutter Hildes legendären Kartoffelsalat. Aber auch saftiger Zwiebelrostbraten und handgemachte Maultaschen stehen zur Auswahl. Eine Übersicht unserer Köstlichkeiten finden Sie in unserer aktuellen Speisekarte zum Download. Geschlossene Gesellschaften Die Räumlichkeiten des Wengertstübles können auch für Privat-, Familien- und Firmenfeiern aller Art – auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten – für Gesellschaften ab 25 Personen gebucht werden. Wir beraten Sie gerne bei der Planung von Geburtstag Hochzeit Weihnachtsfeier uvm. Unsere Online-Reservierungsanfrage finden Sie hier. Wenns was ganz Besonderes sein soll Ganz besondere Spezialitäten unseres Hauses wie Salzkuchen und Holzofenbrot aus unserem Backhäusle gibt es nur auf Anfrage bzw. Remstal - Besentermine und Besenzeiten von Besenwirtschaften & Winzerstuben mit sämtlichen Angaben zur Besenwirtschaft. nur an wenigen Wochenenden im Jahr. Hier lohnt sich ein Anruf bei uns: Telefon: 07151 9947131 Reguläre Öffnungszeiten Das Bauersberger Wengertstüble ist ausschließlich an den unten genannten Tagen zu den folgenden Uhrzeiten für Sie geöffnet: Freitags: ab 16 Uhr Samstags: ab 16 Uhr Sonntags: ab 11 Uhr Öffnungszeiten Wir haben an den folgenden Tagen – jeweils freitags und samstags ab 16 Uhr sowie sonntags ab 11 Uhr – für Sie geöffnet: ÖZ Mai 2022 Mai 01. Mai 2022 13.
Besenwirtschaften, Weingüter und Weinkeller Die Weine im Remstal werden immer wieder für ihre hohe Qualität ausgezeichnet. Der Besucher eines Besens oder eines Weinlokales findet eine urschwäbische Bewirtung gekrönt mit dem Genuß der Remstalweine. Der Besucher kann zu seinen Getränken einfache und sehr schmackhafte Gerichte bestellen - der Gemütlichkeit und dem Frohsinn steht nichts mehr im Wege. Besen im remstal 3. Übersicht über Besen... Schmieg's Kellerbesen Weingut Rienth Im Hasentanz 8-10 70734 Fellbach Tel. 0711 581655 Fax 0711 5781286 Internet: Weingut Rienth Weingut Kurrle Frauenländerstraße 40-42 71394 Kernen-Stetten Tel. 07151/47307 Fax 07151/45659 Internet: Weingut Kurrle Weingut Jörg Schwegler Weinbergstraße 82 71384 Weinstadt-Endersbach Tel. 07151 610983 Fax 07151 609664 Internet: Weingut Schwegler