Teneriffa Süd Abflug
Rest Kuvertüre nochmals schmelzen und auf dem Kuchen verteilen. Von der erstarrten Kuvertüre mit einem Spatel Röllchen abziehen und sofort auf dem Kuchen verteilen. Trocknen lassen. Mit Puderzucker und Kakao bestäuben Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 480 kcal 2010 kJ 6 g Eiweiß 30 g Fett 42 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten Fett und Paniermehl für die Form 100 g Walnusskerne 200 Zartbitter-Schokolade 250 Puderzucker Speisestärke 150 Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 EL löslicher Cappuccino 1/4 l Sonnenblumenöl 1/8 irischer Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys) 5 Eier (Größe M) Zartbitter-Kuvertüre Puderzucker und Kakao zum Bestäuben Zubereitung 105 Minuten leicht 1. Eine Gugelhupfform (22 cm Ø; ca. 2, 5 Liter Inhalt) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Nüsse mahlen. Schokolade hacken. Puderzucker, Stärke, Mehl und Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben. Nüsse untermischen. Cappuccino in 100 ml heißem Wasser auflösen. Öl, Cappuccino und Likör unter die Mehlmischung rühren. Eier einzeln unterrühren. Schoko-Nuss- Gugelhupf Rezept | LECKER. Schokolade unterheben. In die Form streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 60-70 Minuten backen. Herausnehmen und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Dann stürzen und auskühlen lassen. Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Hälfte dünn auf eine Marmorplatte oder großen Teller streichen, fest werden lassen.
Jetzt mußt du ihn komplett in der Form auskühlen lassen, am besten die ganze Nacht einfach darin stehenlassen. Am nächsten Tag ist die Glasur fest und du stürzt den Gugelhupf megaobervorsichtig aus der Form auf eine Kuchenplatte oder Teller. Dann legst du als Garnitur einen Haufen Haselnüsse in die Mitte und TAADAAAAAAA, der perfekte Gugelhupf ist fertig zum Bestaunen und Verzehren.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} googleaccount-anne Danke! Gehört zu meinen neuen Lieblingen. Besonders toll ist die geschmolzene Schokolade! Zusätzlich ergänze ich gerne 2-3 TL Kakaopulver. 31. 10. 2021 20:40 Bille1464 Hat sehr gut geschmeckt, ich habe zusätzlich noch grob gehackte, fast ganze Haselnüsse dazu gegeben! 5☆☆☆☆☆ 05. 07. 2021 19:48 Mooreule Hallo, heute gab es diesen leckeren Schoko-Nuss-Gugelhupf. Alle waren sowas von begeistert. Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße Mooreule 05. Haselnuss schoko gugelhupf zum kaffee. 03. 2021 19:18 gourmettine Ein sehr schönes Rezept, der Gugelhupf ist besonders lecker und saftig geworden. VG Tiiine 15. 11. 2019 11:48 kudrun Ein sehr leckerer Kuchen. Schön nussig und saftig. 23. 2017 15:59 Brunni23 Danke für das tolle Rezept! Ich habe sehr lange im Internet nach einem Rezept für eine kleine Springform gesucht, und habe dann letztendlich wie in einem der vorigen Kommentare geschrieben einfach nur die Hälfte genomme - perfekt!
Das gesamte Sortiment findet du ganz einfach im Online-Shop von Dr. Goerg. Weitere tolle Gugelhupf-Rezepte findest du übrigens hier. Ich freue mich total, wenn dir das Rezept für Schoko-Haselnuss-Gugelhupf mit Eierlikör gefällt und du es ausprobierst! Schreibe mir gerne, wenn noch irgendetwas unklar ist oder du noch Fragen hast. Süße Grüße aus dem Backhimmel, Caroline für einen kleinen Gugelhupf 125 g Butter 100 g braunen Zucker 1/2 TL Vanillearoma 2 Eier 75 ml Eierlikör 75 ml Sahne 125 g Vollkornmehl 1 TL Backpulver 50 g geriebene Haselnüsse 1 EL Kakao 2 EL Bio-Haselnuss-Schokocreme von Dr. Goerg 50 g Zartbitterchunks Außerdem: Zartbitterkuvertüre Vollmilchkuvertüre Butter mit braunem Zucker, Vanillearoma und Eier schaumig rühren. Eierlikör und Sahne unterrühren. Mehl mit Backpulver und gemahlenen Nüssen vermischen und unter die Butter-Zucker-Ei-Masse rühren. Schoko-Nuss-Gugelhupf - Backen mit Christina. Etwa die Hälfte des Teiges in eine vorbereitete Gugelhupfform geben. Den restlichen Teig mit Kakao und Bio-Haselnuss-Schokocreme vor Dr. Goerg verrühren.