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Urban Gardening heißt vor allen Dingen eines: Kreativ sein! Bei der Auswahl passender Pflanzgefäße sind der Kreativität von Stadtgärtnern kaum Grenzen gesetzt: Neben klassischen Pflanzkübeln und Balkonkästen kommen auch alte Konservendosen, Eimer, Paletten und Tetrapaks zum Einsatz. Selbstgebautes macht den Küchengarten auf dem Balkon nicht nur individuell und bunt, es ist zudem eine kostengünstige Alternative zu normalen Töpfen und Kübeln. Einige Gegenstände, die man normalerweise entsorgt, lassen sich beim Urban Gardening " upcyceln " und bekommen dadurch einen neuen Verwendungszweck. So werden zum Beispiel aus farbenfrohen Milch- und Saftverpackungen im Handumdrehen Pflanzgefäße für Radieschen oder Salat. Hierfür müssen Sie lediglich den Boden abtrennen, die Tüten umgedreht aufhängen und mit Erde befüllen. Durch Öffnen des Schraubverschlusses kann dann das überschüssige Wasser ablaufen. Vertikale Blumengärten liegen im Trend. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich einen tollen vertikalen Blumengarten aus einer alten Palette bauen können.
Ein solcher ist für Familien ideal, denn Kinder finden hier Platz zum Toben und können obendrein auch noch lernen, woher das Obst und Gemüse eigentlich kommt. Zusammenfassung Nicht jeder Hobbygärtner lebt auf dem Land und kann seine eigenen Vorstellungen beim Gärtnern verwirklichen und sich selbst mit viel Obst und Gemüse versorgen. Trotzdem muss man nicht auf den Anbau der Leckereien verzichten, sondern kann dank der zahlreichen Möglichkeiten, die das Urban Gardening bietet, seinen grünen Daumen ausleben. Die Fensterbank, der Balkon oder das Dach reichen aus, um zahlreiche Kräuter-, Gemüse- und Obstsorten anzubauen und frische Lebensmittel aus eigener Herstellung ernten zu können. Artikelbild: Vaivirga / Hat Ihnen dieser Artikel weitergeholfen? Ja Nein
Die folgenden Ideen gehen allesamt einen kleinen Schritt weiter: Sie erinnern uns daran, woher das Gemüse kommt, das wir essen. Sie geben uns die Möglichkeit, selbst in der Erde zu wühlen. Sie stärken Solidarität und Gemeinschaftlichkeit und vermeiden Lebensmittelverschwendung. Und sie zeigen, dass es lokales Gemüse auch mitten in der Großstadt geben kann. So erntest du frisches Gemüse ohne eigenen Garten: Weiterlesen auf Urban Gardening: Kreative Ideen für eigenes Gemüse vom Balkon Vielfalt bewahren: Diese 7 alten Gemüsesorten solltest du kennen Kostenlos Dinge tauschen: Die Givebox macht es möglich ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Garten Landwirtschaft Lebensmittel Regional
Der deutsche Begriff hierfür ist urbaner Gartenbau. Guerilla Gardening wird teils als Synonym für Urban Gardening verwendet, ursprünglich war es aber heimliches, oft verbotener Anbau von Pflanzen auf öffentlichem Raum als Protestaktion. Natürlich findet auch diese Protestform immer noch statt, oftmals werden etwa Cannabis Pflanzen öffentlich ausgesät. Ich verwende Guerilla Gardening in diesem Artikel in dem Sinne, dass es sich dabei um ein nicht unbedingt legales (wenn auch oft geduldetes) Gärtnern handelt. Nicht, weil die Pflanzen illegal sind (wie im Falle von Cannabis), sondern weil öffentlicher oder privater Grund verwendet wird, für dessen Verwendung man keine Genehmigung hat. Ich möchte hier jetzt einige Möglichkeiten aufzählen, wie man als Stadtmensch ohne Garten Selbstversorgung durchführen, Gemüse, Obst & Kräuter anbauen kann. Eine weitere Möglichkeit, umweltfreundlich und gratis an ganz besonderes, gesundes Essen zu kommen ist übrigens das Sammeln von essbaren Wildpflanzen & Pilzen!
Wer das Anlegen eines urbanen Gartens plant, sollte sich aber bewusst sein, dass es sich um eine zeitintensive Tätigkeit handelt. Vor allem in den heißen Sommermonaten ist tägliches Gießen und regelmäßiges Düngen nötig, um die Pflanzen gut zu versorgen. Wer hier eher nachlässig oder unzuverlässig ist, sollte in spezielle Bewässerungssysteme investieren, um nicht die ganze Ernte zu gefährden. Urban Gardening in Töpfen oder Kübelpflanzen auf dem Balkon Wer einen Balkon oder eine Terrasse hat, kann auch in der eigenen Wohnung relativ viel Anbaufläche anlegen. Dabei muss der grüne Stadtgarten natürlich nicht zu Lasten der eigenen Entspannung gehen. Geschickt angeordnet entsteht zwischen den Pflanzen eine wahre Wohlfühloase. Anstatt den Sitzplatz gänzlich einzusparen, wertet man ihn besser mit den Pflanzen auf. Mit Hilfe von Kübeln und speziellen Urban Gardening-Sets kann Gemüse sehr platzsparend angebaut werden. In Frage kommen vor allem: Kübel: für Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Wurzelgemüse, Zucchini, Gurken, Kohl, Beerensträucher, Lauch Blumenkästen: für Erdbeeren, Kräuter aller Art, Sprossen, Radieschen, Salate, Spinat Hängende Blumenampeln verbrauchen überhaupt keinen Platz auf dem Boden, bieten aber Platz für mehrere Gemüsepflanzen oder Salate.
Später könnt ihr sie dann in einen richtigen Topf (mit Abflussloch) umpflanzen. Tomaten lieben Sonneneinstrahlung, deswegen solltet ihr euch für eine helle Fensterbank entscheiden. Ananas auf der Fensterbank ziehen Es mag überraschend klingen, aber selbst eine exotische Frucht wie die Ananas könnt ihr bei euch in der Wohnung wachsen lassen. Und das ist kinderleicht gemacht: Beim Kauf der Ananas solltet ihr im Supermarkt darauf achten, dass die Blätter der Frucht noch frisch und grün aussehen. Zuhause trennt ihr dann den oberen Blattschopf mit einem scharfen Messer ab und entfernt das restliche Fruchtfleisch. Außerdem solltet ihr die untersten Blätter am Schopf entfernen. Damit das Ende nicht fault, solltet ihr den Strunk etwa zwei Tage lang trocknen lassen, bevor ihr ihn dann auf ein Glas mit Wasser setzt. Das untere Ende sollte dabei mit dem Wasser in Berührung kommt. Wenn ihr das Wasser danach alle paar Tage austauscht, bilden sich nach ein paar Wochen die ersten Wurzeln und ihr könnt die Ananas umtopfen.
Lauchzwiebeln nachwachsen lassen Ohne viel Aufwand könnt ihr auch Lauchzwiebeln auf der eigenen Fensterbank ziehen. Dazu einfach die untere Knolle einer Lauchzwiebel in ein Glas mit Wasser stellen und schon nach kurzer Zeit wächst das Gemüse wieder nach. Alternativ könnt ihr die Knollen auch einpflanzen. Weiterlesen: