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ROBERT SCHMITT 6. 2. 2017, 06:00 Uhr © Foto: Robert Schmitt "Jeder gibt sein Bestes im Jubiläumsjahr", sagt OB Matthias Thürauf. Anstoßen auf 900 Jahre Schwabach mit dem neuen Jubiläumsbier von Herrnbräu. - Auch Herrnbräu leistet einen Beitrag zum Stadtjubiläum. Anlässlich der Feier der ersten urkundlichen Erwähnung Schwabachs hat die Ingolstädter Brauerei ein eigenes Festbier gebraut, das in der Leitner-Bräu-Stub'n offiziell der Öffentlichkeit vorgestellt worden ist. "Wir wollen unseren Teil beitragen und haben ein Bier kreiert, das einen eigenen Festcharakter besitzt", erklärte Herrnbräu-Geschäftsführer Gerhard Bonschab, der für die Präsentation eigens aus Ingolstadt gekommen war. Seit 2010 Vertriebsrechte in Ingolstadt Herrnbräu besitzt seit 2010 die Vertriebsrechte für das Schwabacher Leitner-Bier. Im Handel ist das Bier bereits seit Mitte Dezember 2016. Spatenstich für das Logistikzentrum der Braucommune. In dieser Zeit hat es sich ohne große Werbung als Renner erwiesen. "In sechs Wochen sind schon 1000 Kästen verkauft worden", erklärte Bonschab, der auch den Verantwortlichen für den an Rotbier erinnernden Gerstensaft mit hoher Stammwürze, mildem Geschmack, Bernsteinfarbe und Karamell-Note mitgebracht hatte.
Die Gartenlaube unter der 500 Jahre alten Eiche war Treffpunkt mit bedeutenden Künstlern wie Paul Klee, Ernst Jünger. © Josef Leitner Fünf Köche verwöhnen den Gast. Alfred-Kubin-Wanderweg führt in die "Arche" des Künstlers nach Zwickledt. von Josef Leitner Bekanntlich schmecken die Speisen am besten, die die eigene Mutter zubereitet hat. Für den Eigentümer des Landhotels Mariensäule in Wernstein (Bezirk Schärding), Jan Pucher, war dies ein Surschnitzerl mit Rahmsoße, Semmelknödel und Erdäpfel. Senior-Chef Manfred, Küchen-Chef Tim, Senior-Chefin Ute und Geschäftsführer Jan Pucher. © Bild: Josef Leitner Seit er mit Unterstützung seiner Familie im Juli das Landhotel mit Gastwirtschaft gekauft hat, findet sich diese Speise als "Mariensäuleschnitzerl" auf der Speisekarte (13, 90 €). Josefa leitner brauerei restaurant. Eine ungewöhnliche, wohlschmeckende Hauptspeise, die wir bei unserem Besuch genießen. Das Mariensäuleschnitzerl nach Mutters Rezept. © Bild: Josef Leitner Für Pucher ist frische, gesunde und regionale Küche wichtig.