Teneriffa Süd Abflug
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr.
Die Kartoffeln in eine backofenfeste Form stellen, die restliche Butter in Fläckchen obenauf geben und mit dem restlichen Käse bestreuen. Gefüllte kartoffeln mit schmand e. Die Kartoffeln bei 220°C etwa 20-25 Minuten backen, bis sie schön gebräunt sind (falls sie aus dem Kühlschrank kommen, brauchen sie 10-15 Minuten länger). Anmerkung Petra: Wir hatten die Kartoffeln zu gebratenem Lammrack mit Balsamicosauce, sie passen aber auch sehr gut zu gegrilltem Fleisch). *Da nicht alle Fülle in die Kartoffeln passte, habe ich noch ein kleines Förmchen gebuttert und gefüllt. ===== Beitrags-Navigation
Schnell zubereitet und ein echtes Highlight aus dem Ofen – super leckere Ofenkartoffeln gefüllt mit Schmand, Käse und Schinken! Utensilien: Messer, Schneidebrett, Auflaufform, Kochtopf, Schüssel, Löffel 6 große festkochende Kartoffeln 200 g gekochter magerer Schinken 1 kleine Zwiebel Knoblauchzehe Crème fraîche Schmand Reibekäse (light) 2 Lauchzwiebeln Tipp: Am Besten passt ein leckerer Salat dazu:) Die Kartoffeln in einem Topf weich kochen. Du kannst die Kartoffeln eine Stunde vor der geplanten Zubereitung kochen, dann sind sie nicht mehr so heiß. Nun den Schinken in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Ofenkartoffeln mit Schmand Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Die Zwiebel ebenfalls in kleine Würfel schneiden und auch dazu geben. Dann den Knoblauch pressen und alles zusammen mit dem Schmand sowie der Crème fraîche verrühren. Danach die Kartoffeln mit einem Löffel aushöhlen und das Innere der Kartoffeln ebenfalls zu der Schmand-Schinken Füllung geben und gut verrühren. Nun den Käse dazugeben und alles gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.