Teneriffa Süd Abflug
Und als Nachspeise darf das vegane Schokoladeneis oder der Mandelmilchreis nicht fehlen! Mit unserer Auswahl an leckeren veganen und vegetarischen Gerichten wird euer Weihnachtsmenü ein Festschmaus! Lasst euch von unseren Ideen für ein Weihnachtsmenü aus der BRIGITTE-Versuchsküche inspirieren – frohe Weihnachten und guten Appetit!
pfiffig 4, 85/5 (479) Serviettenknödel gelingen immer 10 Min. simpel 4, 84/5 (972) Crème brûlée 20 Min. normal 4, 83/5 (768) Himbeerdessert mit Spekulatius Das Dessert ist unwiderstehlich, versprochen! 20 Min. normal 4, 73/5 (650) Lachs mit Parmesan-Kräuter-Walnuss-Kruste 20 Min. normal 4, 73/5 (268) Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren 15 Min. simpel 4, 72/5 (505) Winterliche Maronensuppe 10 Min. simpel 4, 71/5 (1063) Mousse au chocolat 20 Min. simpel 4, 7/5 (1543) Filettopf am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am besten 30 Min. Weihnachtsessen: 3 umwerfende Menüs │ Nestlé Marktplatz. normal 4, 7/5 (923) Ente à la Fräulein Jensen 20 Min. pfiffig 4, 69/5 (427) Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl 60 Min. normal 4, 68/5 (255) Lebkuchenparfait mit Gewürzorangen 30 Min. normal 4, 63/5 (182) Weihnachtliches Dessert 20 Min. simpel 4, 62/5 (618) Rinderbraten, ganz einfach 30 Min. normal 4, 62/5 (238) Roastbeef bei 80 Grad Genialer Braten für unpünktliche Gäste 20 Min.
In einem Topf die Schalotten mit der Butter anschwitzen, mit dem Gemüsefond und der Sahne ablöschen und etwas einköcheln lassen. Den gegarten Kürbis nun in den Sud legen und pürieren. Mit einem gehäuften Teelöffel Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Weihnachtsmenü lafer 2019 kaufen. Die Suppe durch ein feines Sieb in einen anderen Topf geben. Danach die Suppe mit frisch gerösteten, gehackten Mandelkernen, Kürbiskernöl und frischem Thymian garnieren. Tipp: Schäumen Sie die heiße Suppe kurz vor dem Servieren mit dem Pürierstab nochmals auf. Dadurch bekommt sie eine feine Struktur und das Aroma kann sich gut entfalten. Rehrücken mit Kartoffel-Blini Für die Blini: 250 g mehlige Kartoffeln 2 Eier 10 g Hefe 100 g Mehl Salz, Pfeffer, Muskat 60 g Butterschmalz zum Ausbacken Für den Rehrücken: 800 g Rehrückenfilet (oder wahlweise Schweinefilet, Rinderfilet oder Rinderhüfte) 30 g Butterschmalz 2 Rosmarinzweige 2 Knoblauchzehen 6 dünne Scheiben Räucherspeck 8 angedrückte Wacholderbeeren 75 ml Portwein 100 ml Rotwein 250 ml kräftiger Wildfond 50 g kalte Butter oder etwas Speisestärke Salz, Pfeffer 50 g Preiselbeeren Blini: Den Ofen auf 160°C vorheizen.