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2 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch, gemischt 3 Stangen Lauch 700 ml Wasser 400 g Schmelzkäse, Kräuter nach Belieben Salz, Pfeffer 1, 5 EL 4 Pr. Das Olivenöl in den Mixtopf geben, das Hackfleisch und as Hackfleisch Gewürz hinzufügen und ca. 5 Min. /160°C/Linkslauf/Stufe 1 anbraten. Alternativ kannst Du das Hackfleisch auch in einer Pfanne anbraten. Den Lauch waschen und putzen. Suppen aus dem Thermomix® • will-mixen.de. Anschließend in ca. 0, 5 cm breite Ringe schneiden, mit in den Mixtopf geben und 3 Min. /120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten. Das Wasser mit der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz in den Mixtopf geben und 12 Min. /Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen. Den Schmelzkäse einrühren und die Suppe 2 Min. /Varoma/Linkslauf/Stufe 1 noch einmal kurz aufkochen lassen. Je nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Nährwerte: (Pro Personen) Kalorien 636 kcal Kohlenhydrate 3, 8 g Proteine 34 g Fett 55 g 55 g
Hallo Ihr Lieben, Wisst Ihr noch, wie gut die ist? Der Klassiker braucht nur wenige Zutaten, ist einfach in der Zubereitung, megaschnell und lecker und wärmt so wunderbar von innen. Ihr benötigt für 4 Portionen: 1 Knoblauchzehe 750 g Wasser 2 geh. TL Gemüsebrühpulver, z. B *Bio-Gemüsebrühe, hier erhältlich 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 500 g gemischtes Hackfleisch 200 g Schmelzkäse Kräuter 200 g Schmelzkäse Sahne 200 g Sahne 1 gestr. TL Salz Pfeffer optional: einen guten Schluck trockenen Weißwein So geht´s: Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 3 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern. Wasser, Gemüsebrühpulver, Champignons und Lauch zugeben, 10 Minuten | 100°C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch im Topf oder Pfanne anbraten. Schmelzkäse, Sahne und angebratenes Hackfleisch hinzugeben, weitere 10 Minuten | 100°C | Linkslauf | Stufe 1 kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Käse Lauch Suppe mit Frischkäse und Hackfleisch Thermomix Rezepte - kochbar.de. Tipp! Bitte hier die Füllmenge beachten.
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