Teneriffa Süd Abflug
5 Spitzpaprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300g Hackfleisch 1 hartes Brötchen 1 Ei 200ml Rama Cremefine 1 TL Brühe, gehäuft 100g Schafskäse 1 kleine Dose geh. Tomaten Salz, Pfeffer 2 TL Ajvar (optional) Brötchen in warmen Wasser einweichen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch fein hacken. Beides in eine Schüssel geben. Hackfleisch zugeben und das Ganze mit Ei, Salz, Pfeffer und dem ausgedrückten Brötchen verkneten. Den Schafskäse hineinbröckeln und untermischen. In die Spitzpaprika einen seitlichen Keil reinschneiden (bei "normalen" Paprikaschoten den Deckel abtrennen). Das herausgeschnittene Teil bei Seite legen. Paprikaschoten entkernen und waschen. Anschließend mit dem Hackfleisch füllen und zu Seite legen. Gehackte Tomaten, Cremefine (ersatzweise Sahne) und die Brühe in eine Schüssel mischen. Alles mit Pfeffer würzen. Die Omnia-Form etwas fetten. Nun die Paprikaschoten hineinlegen bzw. hineinstellen. Mit der Tomatensoße übergießen. Omnia gefüllte paprika english. Nun alles zunächst 5 Min. auf voller Flamme aufheizen.
Lasst alles für etwa 2 Minuten noch köcheln und stellt Euren Herd dann aus. Ihr solltet eine nicht flüssige, breiartige Masse haben. Sollte diese zu fest sein, gebt Ihr einfach noch etwas Gemüsebrühe hinzu. Schmeckt mit Salz und Pfeffer ab. Raspelt den Käse und hebt ihn unter die Masse. Putzt die Paprika. Meine waren sehr groß sodass ich sie in der Mitte halbiert und nur den unteren Teil zum Füllen verwendet habe. Omnia gefüllte paprika 1. Der Rest wurde später zu Letscho ( Link). Pinselt Eure Omnia Backform mit 4 EL Olivenöl aus. Füllt die Masse in die 5 Paprika und setzt diese aufrecht in die Backform. Auf dem Herd heizt ihr den befüllten Omnia Backofen für 5 Minuten auf hoher Flamme an und backt dann für 30 Minuten auf kleiner Flamme. Stellt die Flamme wieder etwas höher und backt die gefüllten Paprika noch für 20 Minuten. Dann waren sie bei mir gut durch und weich, aber nicht ˋlabberigˋ. Durch die sattmachende, sämige Bohnen-Chili-Füllung und die süße, gebackene Paprika brauchte ich nur einen Salat dazu. Der Vorkoster bevorzugt leckeres Sauerteigbrot oder, klassisch, Kartoffeln mit brauner Sauce.
30 Minuten bei kleiner Flamme backen – in der Zwischenzeit die Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne mit Olivenöl glasig dünsten, mit passieren Tomaten ablöschen und mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen Paprika mit Tomatensoße auf einem Teller anrichten. Guten Appetit!
Gefüllte Paprikaschoten aus dem Omnia Backofen - YouTube
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eBay-Artikelnummer: 134103031459 Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich. Neu: Sonstige (siehe Artikelbeschreibung): Neuer, unbenutzter Artikel, ohne Gebrauchsspuren. Die Originalverpackung ist unter Umständen nicht mehr vorhanden oder geöffnet. Artikel ist "2. Wahl", B-Ware oder neu, unbenutzt, aber mit kleinen Fehlern. Weitere Einzelheiten, z. B. genaue Beschreibung etwaiger Fehler oder Mängel im Angebot des Verkäufers. Heizkörper Reduzierung 1/2" x 3/8" für Kompakt- Heizkörper. Alle Zustandsdefinitionen aufrufen wird in neuem Fenster oder Tab geöffnet Hinweise des Verkäufers: "unbenutzter Artikel - Lagerspuren" Der Verkäufer hat keinen Versand nach Brasilien festgelegt. Kontaktieren Sie den Verkäufer und erkundigen Sie sich nach dem Versand an Ihre Adresse. Russische Föderation, Ukraine Der Verkäufer verschickt den Artikel innerhalb von 3 Werktagen nach Zahlungseingang. Rücknahmebedingungen im Detail Der Verkäufer nimmt diesen Artikel nicht zurück. Hinweis: Bestimmte Zahlungsmethoden werden in der Kaufabwicklung nur bei hinreichender Bonität des Käufers angeboten.
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