Teneriffa Süd Abflug
Pimientos de Padron Hot Dog, dieses Hot Dog Rezept hört sich nicht nur gut an, es schmeckt auch großartig. Ein Hot Dog muss komplett selber gemacht werden, damit er richtig genial schmeckt, das habe ich in meinem anderen Hot Dog Rezepten ja schon geschrieben. Ok, Hot Dog Wurst vom Metzger geht natürlich auch. Hot dog mit käse online. Auch bei diesem Hot Dog Rezept, bei dem Bacon, Pimientos und auch Cheddar zum Einsatz kommen, habe ich die Hot Dog Wurst aus Rindfleisch im Naturdarm selber gewurstet. Wenn du noch mehr zum Thema Hot Dog erfahren möchtest, dann schau dir auch dieses Hot Dog Rezept mal an, da habe ich auch etwas zur Herkunft des Hot Dog geschrieben. Kommen wir zu den Zutaten für das heutige Hot Dog Rezept. Zutaten: Hot Dog Buns nach diesem Rezept Hot Dog Würstchen im Naturdarm nach diesem Hot Dog Würstchen Rezept 3-5 Pimientos de Padron (Bratpaprika) Olivenöl Salz 3 Scheiben Bacon Cheddar Käse Senf und Ketchup Die Hot Dog Wurst kannst du entweder nach dem Rezept oben selber machen (schmeckt echt lecker) oder du kaufst die ein Hot Dog Würstchen.
An Portionen habe ich 5 Hot Dogs angegeben, da das bei uns mit der Hackfleischsauce in etwa so hingehauen hat. Solltest du deine damit nicht so dick belegen, kannst du auch ein paar mehr Hot Dogs daraus machen. Die Käsesauce dazu hat bei uns allemal gereicht. Gericht: Hauptgericht, Snack Länder & Regionen: German Keyword: Fingerfood, Fleisch, Hot Dog,, Sloppy Joe Hot Dog Portionen: 5 Zutaten 500 g Hackfleisch (normalerweise nur 300g) 5 Stk. Hot Dog Brötchen Hot Dog Würstchen 200 Cheddar Käse herzhaft 350 ml Gemüsebrühe (225 ml + 125 ml) 75 trockener Weißwein 1 Zwiebel Knoblauchzehe Snack-Paprika 3 EL Tomatenmark 20 Butter Mehl 2 Olivenöl etwas Paprikapulver Chilipulver Salz und Pfeffer Anleitung Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Chilipulver würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig darin anbraten. Mit Käse gefüllte speckumwickelte Hotdogs. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit zum Hackfleisch geben. Dann die Knoblauchzehe und die Snack-Paprika ebenfalls in kleine Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben.
3. ) Schneide den festen Mozzarella in gleich große Stücke. Spieße die Wursthälften jeweils einzeln auf ein Holzstäbchen und schiebe von der anderen Seite ein Stück Mozzarella auf das Stäbchen. 4. ) Forme nun den Teig um die Spieße herum, sodass nur noch das Ende der Wurst aus dem Teig herausschaut. 5. ) Wende den Spieß in Semmelbröseln und frittiere ihn in ca. 165 °C heißem Öl. 6. Hot dog mit käse überbacken. ) Garniere die Hotdog-Spieße am Ende mit 2 halben Oliven, die die Augen darstellen sollen. Benutze Frischkäse als "Kleber". Ist das nicht eine tolle Interpretation eines sonst eher "langweiligen" Fastfood-Klassikers? Durch die Panade ist der Hotdog am Stiel herrlich kross. Der zerlaufende Mozzarella ist dann noch das Nonplusultra. Lasst es euch schmecken! Hier findest du das Rezept für das Würstchen im Schlafrock in Oktopusform aus dem Bonusvideo.