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Mir wird immer wieder gesagt, dass ich so tolle selbstgemachte Marmelade mache. Ich überlege nun, sie im Internet zu verkaufen und mir ein bisschen was dazuzuverdienen. Was muss ich dabei alles beachten? Abgesehen vom Gewerbeschein, der schnell zu beantragen sein dürfte, gibt es beim Verkauf selbst produzierter Lebensmittel ein paar Auflagen an die Qualität und Hygiene. Ebenso solltest Du überlegen, was passiert, wenn beispielsweise eine der Marmeladen Schimmel ansetzt und jemand dadurch erkrankt. Eine geeignete Haftpflichtversicherung wäre essentiell. Darf ich selbstgemachte marmelade verkaufen. Das zweite Thema dürfte die Preiskalkulation sein, denn bei privat hergestellten Marmeladen wird der Preis (realistisch mit Margin angesetzt) schnell so hoch, daß er nicht per Internet als Schnäppchen erkannt wird. Du hast also ein Marktingproblem. Bedenke dann noch dies hier: - es gibt bereits spezialisierten Wettbewerb.
Frage vom 27. 10. 2016 | 00:28 Von Status: Frischling (7 Beiträge, 4x hilfreich) Selbst gekochtes Verkaufen Hallo zusammen, ich hoffe ihr könnt mir grundlegend weiterhelfen, da ich ein wenig auf dem Schlauch stehe. Also es ist so, meine Frau würde gerne selbstgemachte Marmelade verkaufen. Sie macht immer viel zu viel davon und nachdem ich allen Bekannten ein Glas geschenkt habe sind meist noch 20 über:D Deswegen ist die Frage bzw die Fragen: Wenn sie z. B. 3 mal im Jahr 20 Gläser Marmelade über z. bei eBay verkaufen will, braucht sie dafür einen Gewerbeschein? Und falls nicht, wie ist es geregelt. Wie viele Gläser kann sie verkaufen ohne ein Gewerbe anmelden zu müssen? Gibts da ne Richtlinie? Oder braucht sie dann generell einen Gewerbeschein auch wenn sie nur die Reste abverkauft. Vielen Dank schon mal ihr lieben! # 1 Antwort vom 27. 2016 | 00:57 Von Status: Unbeschreiblich (99831 Beiträge, 36965x hilfreich) Deswegen ist die Frage bzw die Fragen: Wenn sie z. Selbstgemachte marmeladen verkaufen auflagen. bei eBay verkaufen will, braucht sie dafür einen Gewerbeschein?
Übrigens habe ich letzthin gelesen, dass der Alkoholgehalt erst verschwunden ist, wenn man die Masse eine Stunde kocht. Habe immer gedacht Alkohol verpfuffe sehr schnell. en hübsche tag Romy Wenn du nur zwei Möglichkeiten hast, wähle die dritte Ich frag jetzt einfach mal hier: Darf man eigentlich benutzte Marmeladengläser wieder verwenden (natürlich gereinigt), oder muss man immer neue kaufen? Es geht darum, dass ich seit Kurzem meine selbst gekochten Marmeladen/Konfitüren/Fruchtaufstriche in meinem kleinen Lädchen mit anbiete. Das soll für mich erst einmal nur ein "Testlauf" sein, um zu sehen, ob Nachfrage da ist und ob es sich überhaupt "rechnet"....... Denn wenn ich sehe, was alles an Kosten darin steckt, angefangen vom Glas/Deckel, dem Kochen (Gelierzucker), den Nacharbeiten wie Etikettieren usw., überlege ich natürlich, wie man die Kosten niedrig hält. Zur Zeit kaufe ich die Etiketten im Supermarkt und beschrifte sie in Handarbeit, einschl. Welche Vorschriften bei Verkauf von Marmelade?. Zutatenliste, Mindesthaltbarkeit, Bezeichnung.
Seiten: [ 1] 2 3 4 | Nach unten Thema: Welche Vorschriften bei Verkauf von Marmelade? (Gelesen 49768 mal) 0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema. Hallo, wir haben einen kleinen Weinbaubetrieb (hauptsächlich Faßwein, in diesem Jahr den ersten Riesling und Portugieser auf Flasche), stellen Liköre selbst her. Nun würde ich auch gerne Marmelade bzw. Konfitüre aus eigener Herstellung verkaufen. Was muß ich dabei beachten? Was genau muß auf's Etikett bzw. wie errechne ich den Zuckergehalt (muß ich da nur den zugefügten Zucker angeben oder auch irgendwie den Zuckergehalt der Früchte?? )? Kann mir da vielleicht jemand weiterhelfen? Würde mich total darüber freuen! Schöne Grüße Tine Hallo Tine, wenn Du Konfitüren verkaufen willst, greift die Konfitüren-VO. Auch, was die Ettiketten betrifft und die Kennzeichnung, haben wir hier schon mal Themen gehabt. Marmelade und Likör auf dem Weihnachtsmarkt verkaufen?! | Rund um Job und Karriere Forum | Chefkoch.de. Lies mal in Ruhe. Lasst uns miteinander reden - wir freuen uns auf Beiträge. Bei uns geht Kontakt ohne Maske und Abstandsregeln. Draussen nicht!
Hallo, wir haben einen kleinen Weinbaubetrieb (hauptsächlich Faßwein, in diesem Jahr den ersten Riesling und Portugieser auf Flasche), stellen Liköre selbst her. wie errechne ich den Zuckergehalt (muß ich da nur den zugefügten Zucker angeben oder auch irgendwie den Zuckergehalt der Früchte?? )? Kann mir da vielleicht jemand weiterhelfen? Würde mich total darüber freuen! Schöne Grüße Tine Hallo Tine, wenn Du FRUCHTAUFSTRICH herstellst, musst Du auf dem Etikett die Zutaten in absteigender Reihenfolge nennen. Wenn eine Frucht ausgewiesen ist. Z. B: Erdbeere, muss in der Zutatenliste die genaue Prozentzahl der Frucht aufgeführt werden. Desweiteren müssen sämtliche Zutaten aufgeführt werden, die im Gelierzucker enthalten sind. Seit dem 01. 01. Selbst gekochtes Verkaufen Gewerberecht. 09 greift die sogenannte QUID-regelung, daher die Prozentzahl. Ob der Alkoholgehalt bei Weingelee ausgewiesen sein muss, kann ich Dir nicht genau sagen. Aber vielleicht googelst Du mal unter Quid. Gutes Gelingen und liebe GRüße Hamster Liebe Grüße sagt der Hamster Hallo, vielen Dank für Eure Antworten.
Sie zeigt Nikolaus von seiner historischen Seite und lässt den Unterschied zwischen dem Kaufhaus-Weihnachtsmann und dem Nikolaus der Kirche gewahr werden, ohne ihn selbst zu symbolisieren. Ich denke, dass diese CD auch in Kindern, die sich nicht für Religion interessieren, Interesse am Nikolaus und an Heiligen an sich wecken kann! Ina Lussnig, Verlagsinfo Gelesen von Thomas Fritsch. Die Geschichte vom heiligen Nikolaus. | Eichendorff 21 - Der Perlentaucher unter den Buchläden. Hörbuch mit sieben Liedern, Laufzeit: ca. 50 Minuten.
Am 6. Dezember feiern rund um den Erdball Kinder und Erwachsene den Nikolaustag. Aber wer weiß schon genau, welch ein besonderer Mann der Heilige Nikolaus war, was sich zu seinen Lebzeiten ereignete und wofür er heute noch berühmt ist und verehrt wird? Antonie Schneider wurde 1954 in Mindelheim im Allgäu geboren. Nach Klosterschule und Studium arbeitete sie zunächst als Grundschullehrerin, dann in einem Münchner Verlag. Heute lebt sie mit ihrer Familie wieder im Allgäu und schreibt Geschichten für Kinder. Wasyl Bagdaschwili studierte Design mit dem Schwerpunkt Illustration und Malerei und arbeitet für diverse Zeitschriften, Buchverlage und Werbeagenturen. Er hat zahlreiche Kinderbücher gestaltet und seine Arbeiten wurden in internationalen Publikationen und Ausstellungen veröffentlicht. Er lebt als selbstständiger Grafiker, Illustrator und Maler in Wuppertal. Erscheint lt. Verlag 23. 9. 2003 Reihe/Serie Bilder- und Vorlesebücher Illustrationen Wasyl Bagdaschwili Zusatzinfo vierfarb., Goldfolienprägung auf dem Cover u. einigen Innens., Ausfalts.
Artikelbeschreibung Am 6. Dezember feiern rund um den Erdball Kinder und Erwachsene den Nikolaustag. Aber wer weiß schon genau, wer der Heilige Nikolaus war, was sich zu seinen Lebzeiten ereignete und wofür er noch heute verehrt wird? Die Legende vom Heiligen Nikolaus in einem kleinen, stiefeltauglichen Format, nacherzählt für die ganze Familie. Online kaufen Auf Anfrage Artikel ist momentan nicht auf Lager. Bitte setzen Sie sich mit unserem Team in Verbindung, um weitere Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten. Details Marke Fragen GTIN / EAN 9783649619314 Geeignetes Geschlecht unisex